Sakura Sakura Cerish Piele

Name: Sakura Sakura Cerish Piele
Brand: YAMASHIN SANGYO
SKU: NISFCSCH
Price: 244.00 EUR
Availability: InStock

Ref : NISFCSCH

244,00 €

Tax Included

Când copacul de cireș Sakura este în floare, frunza ei expiră un parfum delicios. Această foaie comestibilă dezvoltă o aromă puternică foarte aproape de cea a floarei de cireșe.

Meșteșugul nostru cu rigoare selectează cele mai bune frunze și le pune în saramură sare pentru a păstra culoarea, parfumul, aroma. Trei luni mai târziu, frunzele sunt desalmate și se scufundă în zahăr din trestie lichidă. Ele sunt apoi sterilizate și ambalate.

Chefii de patiserie sunt dornici de realizarea lui Moci, diverse creme sau alte infuzii zaharoase. Utilizările sunt, de asemenea, multiple pentru prăjituri, bucătari și barmani. Puristii spun ca aceste frunze dulci dezvaluie aroma aproape de cele ale fasole tonka.

Detalii
Manufacturer

Fisa tehnica

Origine: China
Greutate: 0,014 kg net
0,073 kg net
0,733 kg Net
Condiționat: sac de sudare
Ingrediente: sakura cireșe, 15% zahăr, sare, acidificare E522
Conservare: În frigider

YAMASHIN SANGYO

Timp de cincizeci și cinci de ani, casa Yamashin Sangyo cultivă calitatea și autenticitatea, mai întâi de către agar-agar de marketing și din 1971, dedicând produselor de patiserie prin pregătirea frunzelor și a florilor de cireșe Sakura foarte populară cu gura japoneză fină.

Precursorii, meșteșugarii de master ai casei Yamashin Sangyo încetează să inventeze noi produse care depășesc cu mult granițele gastronomiei țării Soarelui Rising.
Un întreg simbol în Japonia, Cherry Tree Sakura este, în același mod ca Muntele Fuji, un simbol major care a inspirat și inspiră întotdeauna multe poezii și opere de artă. Numai el întruchipează reînnoirea și sosirea primăverii, care, în fiecare an, inaugurează un nou an școlar, o contabilitate de Anul Nou etc.