Kurakake Chardonnay 2024 12% 750ml

Fisa tehnica

Greutate

750 ml plasă

Ingrediente

struguri, sulfuri

Volumul alcoolului pur

12%

Rochie

jaune citron

Temperatura ideală de degustare

10°C-12°C

Categorie

vin blanc sec

Recomandare

Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate. Să consume cu moderare. Consumul de băuturi alcoolice în timpul sarcinii, chiar și în cantități mici, poate avea consecințe grave pentru sănătatea copilului. Vânzarea de alcool este interzisă minorilor sub 18 ani

Vie

Domeniul A. și Y. Minowa

Locație

240-3 Netsu, Tomi City, Prefectura Nagano 389-0506

Cantitate produs

Inf 1000 sticle

Culoarea sticlei

Verde antic

De struguri

100% chardonnay

Originea strugurilor

Districtul Kurakake (Tomi City, Nagano)

Tip de drojdie

Drojdie

Tipul de fermentare

égrappé, en barril

Metoda de îmbătrânire

en vieille barrique de chêne français pendant 6 mois

Vie

Propre

Altitudine

800m

Direcția pantei

sud, sud-vest

Latitudine

36°22'27.3"N

Sunshine anuale (ore)

2100-2200 heures

Climat

Maritime froid

Temperatura medie anuală

10.3°C

Precipitațiile medii anuale

1280 mm

Tipul solului

Sol volcanique

Vârsta medie a podgoriilor

8 ani

Metoda de recoltare

Manuelle

An de recoltare

du 07 au 13 octobre 2024

Modul de cultură

VSP - termen care desemnează modul cel mai comun și cel mai vechi mod de cultură pentru struguri. A fost deja folosit în antichitate de către romani. Vițelele sunt atașate în mod tradițional la structură, în general sub formă de trellis.