Sos de îmbrăcăminte Shoyu în Wasabi

Știați că siturile arheologice datând de la 14.000 de ani înainte J.-C. au dezvăluit urme de consum de Wasabi? Se spune că Wasabi a fost cultivată pentru prima dată în Japonia cu mai mult de o mie de ani în urmă.

Astăzi, face parte din pilonii culturii gastronomice japoneze și este apreciată în întreaga lume pentru gustul și aroma sa particulară. Consumul său tot mai mare merge mână în mână cu popularitatea în creștere a sushi.

Japonezii și occidentalii au început să-și asocieze consumul cu carne roșie, brânzeturi, sosuri pentru carne și salate ... europenii apreciază-o pentru poală Oferă mâncăruri, fără a modifica gusturile produselor pe care le cade. Asociate cu sos de soia, Wasabi găzduiește multe preparate culinare.

Acest condimente este doar superb, bogat în aromă. Veți iubi Viandé nasul și textura casuală, cremoasă, prospețimea, Umami puternici. Notele sale de suc de carne provoacă imediat salivare.

Îi recomandăm pentru carnea de vită sau somonul Takaki, Pokel-Bowls, salate compuse, legume crude, somon afumat, carne de alb roșu sau la grătar, produse prăjite.