Sėklų skrudintos sezamo skonio, esančios miso 75g

Aromatizuotos skrudintos sezamo sėklos yra furitikake, japonų tradicinių prieskonių dalis.

Dėl šio Furitikake kūrimas, mūsų amatininkas pasirinko geriausius Sesames šaltinius. Subtiliai skrudintos, sumaišytos su miso, jie tada džiovinti taip, kad atkurtų autentiškus skonius.

Šis džiovinimo žingsnis yra pavydi išsaugota paslaptis. Miso, būtini prieskoniai japonams, yra jų istorijos dalis nuo aštuntojo amžiaus. Fermentuotas maistas, pagrįstas sojos maistinėmis medžiagomis ar miežiais ar ryžiais ... Jis yra susijęs su vaikystės, motinos virtuvės skoniu. Jis žinomas dėl savo umami, skonio, kuri sukuria nedidelę priklausomybę nuo jo subalansuoto skonio.

Šie kreivas sezamo sezamo sėklos nustebina savo sviesto akcentais ir biscaties ir bus didelis sūrus ar saldumynai: ryžiai, makaronai, maki, ožkų sūriai, mozarella, burratai, purvinas, kišniai dubenys, Kepta lašiša ... arba ledai su šokoladu, šokolado saldainiais ...