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MONGAKU Valley 2022, TUCHI 13% * su ordine *

80,00 €

106,67 € / L

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Presto indietro in magazzino

La cantina Mongaku Valley è uno sfruttamento viticole familiare, fondato dal signor Shigeki Kihara nel 2012. La tenuta si trova su una collina a 130 metri sul livello del mare, con vista sull'oceano e sulle montagne, a circa 5 km dalla baia di Ishikari. Il dominio cresce 7 diversi tipi di uva nel proprio vigneto (2,2 ettari): Chardonnay / Pinot nero / Pinotage / Pinot Grigio / Grigio...

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Montrot, Merlot, 2020 11% * su ordine *

75,00 €

100,00 € / L

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Montrot, Merlot, 2020 11% * su ordine *

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Di fronte a est, non appena il sole sorge, il sole splende attraverso il vigneto di 1,5 ha del Monte Estate, in un ambiente privilegiato in cui le uve vengono coltivate con una buona ventilazione e un buon drenaggio. Poiché la temperatura raramente supera i 30 gradi durante il giorno e scende sotto i 20 gradi di notte, questo...

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Di fronte a est, non appena il sole sorge, il sole splende attraverso il vigneto di 1,5 ha del Monte Estate, in un ambiente privilegiato in cui le uve vengono coltivate con una buona ventilazione e un buon drenaggio. Poiché la temperatura raramente supera i 30 gradi durante il giorno e scende sotto i 20 gradi di notte, questo...

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Set di mulino a 8 cm Bali con contenitore di spezie

97,90 €

Set di mulino a 8 cm Bali con contenitore di spezie

97,90 €

Set di mulino a 8 cm Bali con contenitore di spezie

Presto indietro in magazzino

PEPING MILL PEUGEOT BALI 8CM ghisa + contenitore spezia Mulino manuale di pepe in forme e colori tradizionali, ispirato alla cerimonia del tè accompagnata da un contenitore di spezie. Mill Pepper PEUGEOT BALI 8CM Ghisa + Contenitore per spezie realizzato secondo metodi...

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Rum KUMAMOTO

115,00 €

230,00 € / L

Rum KUMAMOTO

115,00 €230,00 € / L

Rum KUMAMOTO

Presto indietro in magazzino

La distilleria Takata favorisce la qualità della qualità, producendo uno shochu nel modo più naturale possibile guardando entrambi i 100 anni di storia della distilleria e dei 100 anni a venire. Usando come ingrediente principale, il riso locale coltivato nella regione di Hitoyoshi Kuma dalla distilleria stessa per un gioco, Takata ha un cuore per rendere Kuma...

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Gin Jinjin KUMAMOTO

75,00 €

117,19 € / L

Gin Jinjin KUMAMOTO

75,00 €117,19 € / L

Gin Jinjin KUMAMOTO

Gin giapponese

Il Gin è un liquore distillato a base di grani fermentati e poi infuso con bacche di ginepro e altre piante per dargli un aroma separato. L'Artisan Gin è un Gin Made in Piccolo e unico. Takata usi, per questo Gin, lo stesso alcool del suo Shochu con il lievito di fiori e infusioni con barre di agrumi bianchi a seconda...

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Il Gin è un liquore distillato a base di grani fermentati e poi infuso con bacche di ginepro e altre piante per dargli un aroma separato. L'Artisan Gin è un Gin Made in Piccolo e unico. Takata usi, per questo Gin, lo stesso alcool del suo Shochu con il lievito di fiori e infusioni con barre di agrumi bianchi a seconda...

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Shochu homura no kokuin, mini 10 anni

69,80 €

96,94 € / L

Shochu homura no kokuin, mini 10 anni

69,80 €96,94 € / L

Shochu homura no kokuin, mini 10 anni

Shōchū

La distilleria SenGetsu Shuzo ha più di 50 anni di esperienza nella maturazione di Shochu in botti di rovere. Il "Homura no Kokuin è stato raffinato in molte botti di rovere per più di 10 anni e filtrato con carbone di bambù, che gli conferisce un attacco impressionante in bocca e la dolcezza che segue. <p...

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Shōchū

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Riso Koshihikari - Brand Wakai Noen -

39,90 €

22,17 € / Kg

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39,90 €22,17 € / Kg

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Presto indietro in magazzino

Nel paese di Kagami, nella città di Ryuo, la prefettura di Shiga (che loda il lago Biwa), gli agricoltori hanno ereditato, generazioni in generazione, un'agricoltura ricca che gode della pura acqua di sorgente dalle montagne. Il nostro contadino, Yasunori Wakai, rappresenta la 16a generazione (dal 1613) della sua famiglia...

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PE premere Sumitomo Kansai, stile BTITN 139 * 54 * 50 mm

110,00 €

PE premere Sumitomo Kansai, stile BTITN 139 * 54 * 50 mm

110,00 €

PE premere Sumitomo Kansai, stile BTITN 139 * 54 * 50 mm

Materiale

Questa stampa è un must per la fabbricazione di Oshizhiushi Saba, mette la cucina essenziale della cucina giapponese. Sarà anche molto utile per altre applicazioni di cottura (foie gras ...), pasticceria o nel mondo del cioccolato. Realizzato in polietilene, incontra i requisiti sanitari per l'uso in cucina

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Sashimi Rinka Takihiki Knife 390 mm con custodia

1.990,00 €

Sashimi Rinka Takihiki Knife 390 mm con custodia

1.990,00 €

Sashimi Rinka Takihiki Knife 390 mm con custodia

Coltelli giapponesi

Questo coltello a Sashimi è una vera opera d'arte creata per i capi temi ed esigenti. La confezione è manuale e assicurata da famosi maestri di fabbro e posate. La lama, con finitura specchio, è incisa a mano con un poema Waka e impressioni della magnifica ciliegia in Giappone. I petali dei fiori di ciliegio volano lentamente ed elegante Hiragana attraggono persone che li...

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Glass raro con artigianato saké, per saké freddo o caldo

91,00 €

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91,00 €

Glass raro con artigianato saké, per saké freddo o caldo

Presto indietro in magazzino

Questo vetro saké è completamente realizzato a mano da un artigiano con know-how ancestrale. La vernice è fatta a mano e la finitura viene eseguita secondo una tecnica di laccatura multid centenaria. In Giappone, c'è solo un forno con la capacità di produrre questa qualità, una vera collaborazione di mestieri tradizionali di laccatura e minorena.

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Barbecue del tavolo Robtayaki

338,00 €

Barbecue del tavolo Robtayaki

338,00 €

Barbecue del tavolo Robtayaki

Barbecue giapponese

I ristoranti specializzati "Robatayaki" sono molto popolari in Giappone. Per questo tipo di cucina, la cottura sugli spiedini viene eseguita direttamente davanti ai clienti, al tavolo o in cucina stradale.

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In Stock

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Coltello a Soba Kiri

284,00 €

Coltello a Soba Kiri

284,00 €

Coltello a Soba Kiri

Coltelli giapponesi

Questo coltello giapponese è lo strumento essenziale per rendere la tua soba fatta in casa.

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Full Pepper Wild VootsiPerifery White Madagascar

À partir de 14,90 €

186,25 € / Kg

Full Pepper Wild VootsiPerifery White Madagascar

14,90 €186,25 € / Kg

Full Pepper Wild VootsiPerifery White Madagascar

Presto indietro in magazzino

Un pepe raro e sublime. È un lavoro noioso per rimuovere il pericarpo di questi minuscoli grani per mantenere solo il nucleo con aromi sottili e delicati. Note leggermente affumicate, limonate, anice con una grande presenza di dragoncello.

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Articoli misti

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Testa di coltello Damascato 45 strati martellati 240 mm

334,00 €

Testa di coltello Damascato 45 strati martellati 240 mm

334,00 €

Testa di coltello Damascato 45 strati martellati 240 mm

Giapponese con coltello professionale di alto livello

Coltello giapponese Capo per qualsiasi tipo di utilizzo.

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Giapponese con coltello professionale di alto livello

Coltello giapponese Capo per qualsiasi tipo di utilizzo.

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Moroshi-Deba Knife for Fish Blade 240 mm - Destraspetti

598,00 €

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598,00 €

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Coltelli giapponesi

Coltello giapponese Mioroshi-deba per pesce saltato.

598,00 €

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Coltello giapponese Mioroshi-deba per pesce saltato.

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Moroshi-Deba Knife For Fish Flame 210 mm - Destraspetti

471,00 €

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Coltelli giapponesi

Coltello giapponese Mioroshi-deba per pesce saltato.

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Sashimi Blade 270 mm - coltello destrorso

343,00 €

Sashimi Blade 270 mm - coltello destrorso

343,00 €

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Coltelli giapponesi

Coltello giapponese a Sashimi per il retta-hander.

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Coltelli giapponesi

Coltello giapponese a Sashimi per il retta-hander.

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Blade a coltello Sashimi 240 mm - Destraspetti

309,00 €

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Blade a coltello Sashimi 240 mm - Destraspetti

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Coltello giapponese a Sashimi per il retta-hander.

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Sushi Sushi Kiri Kili Maka Blade 210 mm - Destraspetti

278,00 €

Sushi Sushi Kiri Kili Maka Blade 210 mm - Destraspetti

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Sushi Sushi Kiri Kili Maka Blade 210 mm - Destraspetti

Sushi & Maki Knife

Coltello giapponese Sushi Kiri Special Maki per il retto destro.

278,00 €

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Sushi & Maki Knife

Coltello giapponese Sushi Kiri Special Maki per il retto destro.

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Coltello Tessa a Sashimi Blade 270 mm - Destraspetti

586,00 €

Coltello Tessa a Sashimi Blade 270 mm - Destraspetti

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Coltello Tessa a Sashimi Blade 270 mm - Destraspetti

Coltelli giapponesi

Coltello giapponese Tessa a Sashimi per il retta-hander

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Coltello giapponese Tessa a Sashimi per il retta-hander

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