Somen ibunoito yoritsumugi

Name: Somen ibunoito yoritsumugi
SKU: NISIBO10
Price: 25.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Rif: NISIBO10

25,75 €

Tasse incluse

42,92 € / Kg

Realizzato con farina di prima classe, acqua cristallina del fiume Ibo nella regione di Harima e di sale Ako, il sottile noodles Somen iboito (teso a mano) sono accuratamente elaborati dagli artisti il culinario più competente dopo essere stato maturato più volte Secondo un tradizionale processo di produzione che è emerso nella regione di Banshu circa 600 anni fa.

L'intero processo è composto da undici passaggi, una durata di 2 giorni e 1 notte. La trama del qualcosa è stabile, liscia, morbida, non ricorda rapidamente.

Descrizione
Dettagli del prodotto

L'Ibicoo Somen è fabbricato per un periodo limitato tra ottobre e il seguente aprile (la foto della produzione è da dicembre a febbraio).

IGOOITO SOMEN sono la migliore vendita e il più famoso in Giappone. Elescente, disegnato a mano, 100% naturale, sono senza additivi o coloranti o curatori. Ibooito Yoritsumugi è un somen che utilizza solo grano prodotto nel paese.

Ha la brillantezza della seta e la sua struttura morbida, con un aroma naturale di grano, è il personaggio unico di Yoritsumugi. È possibile apprezzare la ricchezza di aroma e sapore di grano usato, che proviene dal 100% Hokkaido.

Questo prodotto è approvato come un prodotto Hyogo a 5 stelle. La scatola di legno è apprezzata dai clienti, considerata un regalo raffinato per qualcuno di speciale. È facile da trasportare e conservare e le persone si sentono speciali e tradizionali. Dopo essere stato consumato, la scatola può essere utilizzata come scatola a Someen.

Scheda tecnica

Origine: Hyogo, Giappone
Capacità: 50gx12
Peso: 600 G Rete
Condizionata: armadietto in legno
Ingredienti: hokkaido Grano, sale, olio di cotone
Conservazione: in un posto asciutto lontano dalla luce
Sostanza allergenica (s): grano
Valori nutrizionali: Per 100 g: energia 341 kcal (1448 kJ); 1,4 g grassi, compresi gli acidi grassi saturi di 0,34 g; 72.6g carboidrati, compresi gli zuccheri da 1,9 g; Fibra alimentare 1.3 g; 9,8 g di proteine; Sel 5,783g.