Tagliere professionale hasegawa FPE

Il suo nucleo in legno lo rende più leggero da 30 a 50% rispetto agli altri taglieri in plastica solida. La gestione dei taglieri diventa molto più semplice, che migliora l'igiene e la manutenzione. Inoltre, il rischio di lesioni è inferiore se lo cadano.

Non si deforma e non si piega facilmente quando si utilizza l'uso a lungo termine o un lavaggio ad alta temperatura. È sempre stabile e passa la lavastoviglie (90 ° C max.).

Questo tagliere ha una superficie di polietilene di fissaggio rispetto a quella del modello flessibile FSR (fornito per tagli delicati come sushi e sashimi). Il modello FSB è più adatto per il lavoro di verdure, carne, pesce (senza forti hash).

Il nucleo di legno è sterilizzato e coperto da strati di plastica spessi completamente e completamente. Pertanto, il legno non sarà esposto se viene gestito correttamente.