Punainen riisi etikka kokenut Edomae

Name: Punainen riisi etikka kokenut Edomae
Brand: Kisaichi Brewing Co, Ltd
SKU: NISKIS2
Price: 24.40 EUR
Availability: InStock

Ref : NISKIS2

24,40 €

Tax Included

11,71 € / Kg

Kisaichi Vinaigrierin etikka-sarja "Edomae" on suunniteltu hyväpalkkaisille ravintoloille.

Upscale sushi -ravintolat yhdistävät useita etikka- ja mausteita valmistamaan alkuperäisen sushi-riisinsä.

"Edomae" -sarjaa on kehitetty yhteistyössä Japanin tähdellä Sushi-ravintolassa. Tämä etikka on sekoitus riisin etikkaa ja lievi. Sakén valheen vauraus ja happamuus ovat hyvin valmiita varustetuilla ja hienostuneilla kaloilla rikas maku.

Tämä etikka on taattu ilman lisäainetta. Tämä etikka soveltuu sushi-vuorille, kuten Maguro tai tonnikala, Kohada tai Spotted Alie, Anago (äyriäiset) unohtamatta hienostuneita kaloja.

Jos sekoitat noin 300 g juuri keitetty riisi, jossa on 3 cl kokenut etikkaa, saat sushi-riisiä kuin tähdellä ravintolassa.

Tuotetiedot
Manufacturer

Lisätiedot

Alkuperä: Chiba, Japani
Kapasiteetti: 1800 ml
Paino: 2,083 kg
Ilmastointi: lemmikkipullo
Ainesosat: sake Rice ja Lie etikka, alkoholi, sokeri, suola, vesi
Säilyttäminen: Pitää poissa suorasta valosta

Kisaichi Brewing Co, Ltd

Mikä on ero Kisaichin ja johtavien valmistajien välillä?

Kisaichi on panimo, joka ylläpitää perintettä valmistaa etikkaa käyttäen Aged Sakekasu (Lie de Sake), joka on vanhentunut Cedar Wood Drums. Siksi Kisaichi ei voi lisätä tuotantoa kysynnän tyydyttämiseksi. Kisaichi sushi etikkaa ei ole jaettu vähittäismarkkinoilla, kuten johtavien valmistajien.

Kisaichi myy Sushi etikkaa suoraan ja yksinomaan Sushi-ravintoloiden asiakkaille. "Edomae" -sarja on hyväpalkkainen ravintola. High-end Sushi -ravintolat yhdistävät useita tyyppejä etikkaa ja mausteita valmistamaan alkuperäisen sushi-riisinsä. "Edomae" -sarjaa on kehitetty yhteistyössä Japanin pääosin Sushi-ravintolan kanssa.

Luxury ja Ginjo Melanges (suola + lisätty sokeri) = ylempi luokka

Ginjo sekoitettu (sekoitettu suoraan riisin kanssa) = korkea laatu

Edomae punainen sakura (suola ja lisätty sokeri) = ylempi luokka

Punainen Edomae (sekoitettu suoraan riisin kanssa) = korkea luokka