Nanatsuboshi-Reis von Hokkaido Hakodate BEKOKU

Nanatsuboshi-Reis von Hokkaido Hakodate BEKOKU

Name: Nanatsuboshi-Reis von Hokkaido Hakodate BEKOKU
SKU: NISHB4-S
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.95 (44 reviews)

REF: NISHB4-S

8,95 €

Steuer

8,95 € / Kg

Die Japanischer Reis Nanatsuboshi ist die Sorte mit der größten Leistung aller in Hokkaido angebauten Reis.

Nach dem Kochen ist es fleischig und brillantes Erscheinungsbild, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen klebrig und süß bietet, eine Kombination, die von vielen japanischen Verbrauchern geschätzt wird.
Diese Sorte läuft gut mit jeder Küche.
Es ist auch lecker, wenn er kalt serviert wird, was es für Sushi ideal macht.
Es wurde für 11 aufeinanderfolgende Jahre "Special A", das höchste Niveau des Reis-Evaluierungsprogramms, eingestuft.

Wie kochst du seinen Reis? 

Hier finden Sie Mr. Katayamas Empfehlungen, einen Reis-Assembler, für ein perfektes Reiskochen.

1. Spülen-Spülen:

Spülen Sie den Reis, indem Sie ihn mit frischem Wasser abdecken, indem Sie ihn zehnmal in der Hand einer kreisförmigen Bewegung etwas brauen; Ändern Sie das Wasser und wiederholen Sie den Vorgang dreimal. Es ist nicht notwendig, weiter zu spülen, bis das Wasser transparent ist. Übermäßiger Spülen kann die Brillanz von Reis beeinträchtigen. Gehen Sie nicht mit Reis, um Sieb oder Sieb zu bringen, und trocknen Sie ihn nach dem Waschen nicht. Dies könnte den Reis knacken und beim Kochen platzen lassen.

2. Reis in einem Metallsaucepan kochen
Kochzeit: ca. 40 bis 45 Minuten

Fügen Sie die gleiche Menge von Süßwasser in Räuberreis, Abdeckung und Swäbungen von 30 bis 120 Minuten (Wasser darf 20 ° C nicht überschreiten).

Übertragen Sie den Set in einen Topf und kochen Sie in 10 bis 15 Minuten, dann niedriger auf niedriger Wärme 10 Minuten mit Deckel. Halten Sie die geringe Hitze und passen Sie das Feuer an, damit die Kochkochung während des Kochens weitergeht. Schalten Sie das Feuer aus, lassen Sie sich 15 Minuten lang stehen lassen. Mischen Sie schließlich sanft an den Luftreis, ohne die Körner zu brechen.

3. Japanische Reis-Kochtipps mit einem japanischen Reiskocher (Marken: Zojirushi, Tiger, Panasonic)

Fügen Sie Süßwasser, um den in den Reiskocher ungewöhnlichen Relosten in den Reiskocher angedeutet zu haben, dann 30 bis 120 Minuten einzuweichen (das Wasser sollte 20 ° C nicht überschreiten). Beginnen Sie dann mit dem Kochen im Normalmodus am Herd. Sobald das Kochen abgeschlossen ist, öffnen und mischen Sie den Reis sanft an Luft und evakuieren Sie Feuchtigkeit, ohne die Körner zu brechen.

4. Japanische Reis-Kochtipps mit einem nicht japanischen Reiskocher

Fügen Sie mit dem in dem Reiskocher angegebenen Markierung Frischwasser mit dem Spülbereich und saugen Sie 30 bis 120 Minuten (das Wasser darf 20 ° C nicht überschreiten). Beginnen Sie im Normalmodus mit dem Kochen, dann nach dem Abschluss 10 Minuten Dampf im gekochten Dampf. Schließlich öffnen und mischen Sie den Reis sanft an der Luft und mischen Sie die Feuchtigkeit, ohne die Körner zu brechen.

Datenblatt

Herkunft: Hokkaido, Japan
Vielfalt: Andere
Gewicht: 1 kg net
2 kg netto
5 kg net
Klimaanlage: Beutel
Zutaten: 100% Nanatsuboshi-Reis von Hokkaido
Erhaltung: Geschützt aus Licht, Hitze und Feuchtigkeit

Vertrauenszeugnis

Bewertungen unterliegen der Kontrolle

1★

2★

3★

4★

5★

9.8/10

auf 45 Bewertungen

JOELLE O.
Veröffentlicht 05/08/2026 um 16:58 Uhr (Datum der Bestellung: 19/07/2026)

5

Makellos (Übersetzte Rezension)
Manuel L.
Veröffentlicht 17/07/2026 um 19:22 Uhr (Datum der Bestellung: 01/07/2026)

5

Guter japanischer Reis zu einem erschwinglichen Preis. (Übersetzte Rezension)
JEREMY D.
Veröffentlicht 16/07/2026 um 18:32 Uhr (Datum der Bestellung: 30/06/2026)

5

Gut (Übersetzte Rezension)
Yvonne F.
Veröffentlicht 15/07/2026 um 16:35 Uhr (Datum der Bestellung: 29/06/2026)

5

Gute Konsistenz und schmackhaft. (Übersetzte Rezension)
Didier M.
Veröffentlicht 11/07/2026 um 17:24 Uhr (Datum der Bestellung: 25/06/2026)

5

Hervorragender Reis, nicht zu klebrig und sehr guter Geschmack... (Übersetzte Rezension)
Alexandre B.
Veröffentlicht 10/07/2026 um 17:06 Uhr (Datum der Bestellung: 25/06/2026)

5

Sehr gute Qualität (Übersetzte Rezension)
Axel C.
Veröffentlicht 27/05/2026 um 22:01 Uhr (Datum der Bestellung: 08/05/2026)

5

Ein ausgezeichneter Reis. Sein Geschmack ist unvergleichlich mit dem handelsüblichen Japonica. (Übersetzte Rezension)
Pierre C.
Veröffentlicht 13/05/2026 um 19:31 Uhr (Datum der Bestellung: 26/04/2026)

5

Ausgezeichnet (Übersetzte Rezension)
Odile A.
Veröffentlicht 20/04/2026 um 20:00 Uhr (Datum der Bestellung: 29/03/2026)

5

Glänzender, weicher Reis. Sehr schöne Auswahl. (Übersetzte Rezension)
Ludmilla K.
Veröffentlicht 12/04/2026 um 17:21 Uhr (Datum der Bestellung: 26/03/2026)

3

Schmeckt mir nicht. (Übersetzte Rezension)

Mehr Bewertungen