Καλύτερες πωλήσεις (26)

Αποξηραμένα φύλλα μανόλιας

À partir de 19,55 €

144,81 € / Kg

Αποξηραμένα φύλλα μανόλιας

19,55 €144,81 € / Kg

Αποξηραμένα φύλλα μανόλιας

Λουλούδια & φύλλα

Ο φύλλο Magnolia ή "Hoba" είναι εμβληματική της κουζίνας με μπάρμπεκιου χρησιμοποιώντας miso.

19,55 €144,81 € / Kg

Mixed items

Αποξηραμένα φύλλα μανόλιας

Λουλούδια & φύλλα

Ο φύλλο Magnolia ή "Hoba" είναι εμβληματική της κουζίνας με μπάρμπεκιου χρησιμοποιώντας miso.

Mixed items

19,55 €144,81 € / Kg

Sake masuizumi daiginjo kotobuki

À partir de 80,00 €

111,11 € / L

Sake masuizumi daiginjo kotobuki

80,00 €111,11 € / L

Sake masuizumi daiginjo kotobuki

Χάρη

Είμαστε εδώ με ένα χάρη Πολύλελο, με κυρίαρχη φρουτώδη νότες: κόκκινο μήλο Fuji δεν είναι πολύ ώριμο, πεπόνι Piel de Sapo ή πεπόνι Canari, λευκή αλιεία, μπανάνα.

80,00 €111,11 € / L

Mixed items

Sake masuizumi daiginjo kotobuki

Χάρη

Είμαστε εδώ με ένα χάρη Πολύλελο, με κυρίαρχη φρουτώδη νότες: κόκκινο μήλο Fuji δεν είναι πολύ ώριμο, πεπόνι Piel de Sapo ή πεπόνι Canari, λευκή αλιεία, μπανάνα.

Mixed items

80,00 €111,11 € / L

Hidaka Kombu άλγη του Hokkaido Japanese Algae

Hidaka Kombu Hokkaido Alger

69,90 €

69,90 € / Kg

Hidaka Kombu Hokkaido Alger

69,90 €69,90 € / Kg

Hidaka Kombu Hokkaido Alger

Kombu

Hidaka kombu είναι τόσο καλό να φάει ώστε να κάνει το dashi βράζει.

69,90 €69,90 € / Kg

Hurry Up Only

Hidaka Kombu Hokkaido Alger

Kombu

Hidaka kombu είναι τόσο καλό να φάει ώστε να κάνει το dashi βράζει.

Hurry Up Only

69,90 €69,90 € / Kg

Νέο

Udon kitahonami μακρύ τέλος 250g

4,30 €

17,20 € / Kg

Νέο

Udon kitahonami μακρύ τέλος 250g

4,30 €17,20 € / Kg

Νέο

Udon kitahonami μακρύ τέλος 250g

Ουντόν

Τα UDON είναι μαλακά ιαπωνικά ζυμαρικά βασισμένα σε αλεύρι σίτου, νερό και αλάτι, που συνήθως σερβίρονται σε ένα απλό ζωμό με βάση το dashi. Παραδοσιακά σποράνουν ένα λευκό χρώμα. Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή δημοφιλή γεύματα της Ιαπωνίας. Ο Udon είναι παχύτερο από το Soba στο φαγόπυρο. Το πάχος τους κυμαίνεται γενικά από...

4,30 €17,20 € / Kg

In Stock

Νέο

Udon kitahonami μακρύ τέλος 250g

Ουντόν

Τα UDON είναι μαλακά ιαπωνικά ζυμαρικά βασισμένα σε αλεύρι σίτου, νερό και αλάτι, που συνήθως σερβίρονται σε ένα απλό ζωμό με βάση το dashi. Παραδοσιακά σποράνουν ένα λευκό χρώμα. Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή δημοφιλή γεύματα της Ιαπωνίας. Ο Udon είναι παχύτερο από το Soba στο φαγόπυρο. Το πάχος τους κυμαίνεται γενικά από...

In Stock

4,30 €17,20 € / Kg

Σάλτσα σόγιας με αλάτι τρούφας

À partir de 4,93 €-29%

6,95 €

23,48 € / L

Σάλτσα σόγιας με αλάτι τρούφας

4,93 €-29%23,48 € / L6,95 €

Σάλτσα σόγιας με αλάτι τρούφας

Αλμυρή σάλτσα σόγιας

Ο τεχνίτης μας, Hayakawa Shoyu Miso θα δημιουργούσε το 1885 κατά τη διάρκεια της εποχής Meiji στην Ιαπωνία. Η ιστορία του επιστρέφει πάνω από 130 χρόνια, κατά τη διάρκεια της οποίας η Εταιρεία συνέχισε να εξελίσσε την πάροδο του χρόνου, προσπαθώντας πάντα να ανταποκριθεί στις ανάγκες μιας συνεχώς εξελισσόμενης αγοράς, αλλά χωρίς...

4,93 €-29%23,48 € / L6,95 €

Mixed items

Σάλτσα σόγιας με αλάτι τρούφας

Αλμυρή σάλτσα σόγιας

Ο τεχνίτης μας, Hayakawa Shoyu Miso θα δημιουργούσε το 1885 κατά τη διάρκεια της εποχής Meiji στην Ιαπωνία. Η ιστορία του επιστρέφει πάνω από 130 χρόνια, κατά τη διάρκεια της οποίας η Εταιρεία συνέχισε να εξελίσσε την πάροδο του χρόνου, προσπαθώντας πάντα να ανταποκριθεί στις ανάγκες μιας συνεχώς εξελισσόμενης αγοράς, αλλά χωρίς...

Mixed items

4,93 €-29%23,48 € / L6,95 €

Tsukudani του Nori

5,90 €

49,17 € / Kg

Tsukudani του Nori

5,90 €49,17 € / Kg

Tsukudani του Nori

Tsukudani

Το Tsukudani είναι μια παραδοσιακή ιαπωνική απόλαυση. Στην απλούστερη εκδοχή του, αυτά είναι αργά σιγά σιγά σιγά σάλτσα σόγιας και mirin ή ζάχαρη. Οι πιο περίτεχνες εκδόσεις είναι κατασκευασμένες από ψάρια, κρέατα, καρκινοειδή και κοχύλια, μανιτάρια ... Το Tsukudani έχει δύο ρίζες πίσω από το όνομά του. Το "Tsukuda" προέρχεται...

5,90 €49,17 € / Kg

In Stock

Tsukudani του Nori

Tsukudani

Το Tsukudani είναι μια παραδοσιακή ιαπωνική απόλαυση. Στην απλούστερη εκδοχή του, αυτά είναι αργά σιγά σιγά σιγά σάλτσα σόγιας και mirin ή ζάχαρη. Οι πιο περίτεχνες εκδόσεις είναι κατασκευασμένες από ψάρια, κρέατα, καρκινοειδή και κοχύλια, μανιτάρια ... Το Tsukudani έχει δύο ρίζες πίσω από το όνομά του. Το "Tsukuda" προέρχεται...

In Stock

5,90 €49,17 € / Kg

Ηρεμία του κεφαλιού της μπαγκέτας

À partir de 6,50 €

Ηρεμία του κεφαλιού της μπαγκέτας

6,50 €

Ηρεμία του κεφαλιού της μπαγκέτας

Μπαγκέτες

Τα chopsticks καταλαμβάνουν μια βασική θέση στην τέχνη του ιαπωνικού πίνακα. Τόσο πρακτικά όσο και διακοσμητικά, προσφέρουν μια ιδανική υποστήριξη για τα chopsticks σας, αλλά και για ένα μαχαίρι ή ένα κουτάλι, προσθέτοντας μια αισθητική επαφή στα γεύματά σας. Συνδυάζοντας την κομψότητα και τη χρησιμότητα, τα chopstick μας έχουν σχεδιαστεί από ποιοτικά υλικά, ενισχύοντας έτσι το...

6,50 €

Mixed items

Ηρεμία του κεφαλιού της μπαγκέτας

Μπαγκέτες

Τα chopsticks καταλαμβάνουν μια βασική θέση στην τέχνη του ιαπωνικού πίνακα. Τόσο πρακτικά όσο και διακοσμητικά, προσφέρουν μια ιδανική υποστήριξη για τα chopsticks σας, αλλά και για ένα μαχαίρι ή ένα κουτάλι, προσθέτοντας μια αισθητική επαφή στα γεύματά σας. Συνδυάζοντας την κομψότητα και τη χρησιμότητα, τα chopstick μας έχουν σχεδιαστεί από ποιοτικά υλικά, ενισχύοντας έτσι το...

Mixed items

6,50 €

Rishiri Kombu του Hokkaido 40g

7,35 €

183,75 € / Kg

Rishiri Kombu του Hokkaido 40g

7,35 €183,75 € / Kg

Rishiri Kombu του Hokkaido 40g

Kombu

Τα φύκια Kombu είναι παρόντα σε πολλές χώρες του πλανήτη, ιδιαίτερα στην Ιαπωνία, τη Ρωσία, την Κίνα, τα Τασμανικά νησιά, την Αυστραλία, τη Νότια Αφρική, στη Σκανδιναβική χερσόνησο και τον Καναδά. Στην Ιαπωνία, το μεγαλύτερο μέρος του Kombu συλλέγεται στο Hokkaido, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 90% της συνολικής παραγωγής. Τα...

7,35 €183,75 € / Kg

In Stock

Rishiri Kombu του Hokkaido 40g

Kombu

Τα φύκια Kombu είναι παρόντα σε πολλές χώρες του πλανήτη, ιδιαίτερα στην Ιαπωνία, τη Ρωσία, την Κίνα, τα Τασμανικά νησιά, την Αυστραλία, τη Νότια Αφρική, στη Σκανδιναβική χερσόνησο και τον Καναδά. Στην Ιαπωνία, το μεγαλύτερο μέρος του Kombu συλλέγεται στο Hokkaido, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 90% της συνολικής παραγωγής. Τα...

In Stock

7,35 €183,75 € / Kg

Λευκό ξύδι ρύζι καρυκεύματα Edomae

25,50 €

11,83 € / Kg

Λευκό ξύδι ρύζι καρυκεύματα Edomae

25,50 €11,83 € / Kg

Λευκό ξύδι ρύζι καρυκεύματα Edomae

Ρύζι ξύδι

Η σειρά ξύδι "Edomae" του Kisaichi Vinaigrier έχει σχεδιαστεί για πολυτελή εστιατόρια. Τα πολυτελή εστιατόρια Sushi αναμειγνύουν διάφορα είδη ξύδι και καρυκεύματα για να προετοιμάσουν το αρχικό τους ρύζι σούσι. Η σειρά "Edomae" έχει αναπτυχθεί σε συνεργασία με το πιο αστέρι Sushi εστιατόριο στην Ιαπωνία. Αυτό το καρυκεύματα για...

25,50 €11,83 € / Kg

In Stock

Λευκό ξύδι ρύζι καρυκεύματα Edomae

Ρύζι ξύδι

Η σειρά ξύδι "Edomae" του Kisaichi Vinaigrier έχει σχεδιαστεί για πολυτελή εστιατόρια. Τα πολυτελή εστιατόρια Sushi αναμειγνύουν διάφορα είδη ξύδι και καρυκεύματα για να προετοιμάσουν το αρχικό τους ρύζι σούσι. Η σειρά "Edomae" έχει αναπτυχθεί σε συνεργασία με το πιο αστέρι Sushi εστιατόριο στην Ιαπωνία. Αυτό το καρυκεύματα για...

In Stock

25,50 €11,83 € / Kg

Ευτυχία πόρτα engimono o jizo-sama

5,50 €

Ευτυχία πόρτα engimono o jizo-sama

5,50 €

Ευτυχία πόρτα engimono o jizo-sama

Ιαπωνική τυχερή πόρτα

Αυτός ο μικρός χαρακτήρας είναι ένας σημαντικός χαρακτήρας για τους Ιάπωνες που ζητά βοήθεια ή να το ζητήσει καθώς θα ήταν για μια μητέρα. Από όλες τις θεότητες, είναι σίγουρα εκείνο των οποίων η Ιαπωνική αισθάνεται πλησιέστερη. Αυτό το μικρό jizo μπορεί να σας βοηθήσει να κυνηγήσετε την κακή τύχη και να συνειδητοποιήσετε τις...

5,50 €

In Stock

Ευτυχία πόρτα engimono o jizo-sama

Ιαπωνική τυχερή πόρτα

Αυτός ο μικρός χαρακτήρας είναι ένας σημαντικός χαρακτήρας για τους Ιάπωνες που ζητά βοήθεια ή να το ζητήσει καθώς θα ήταν για μια μητέρα. Από όλες τις θεότητες, είναι σίγουρα εκείνο των οποίων η Ιαπωνική αισθάνεται πλησιέστερη. Αυτό το μικρό jizo μπορεί να σας βοηθήσει να κυνηγήσετε την κακή τύχη και να συνειδητοποιήσετε τις...

In Stock

5,50 €

Κόκκινο ξύδι Akasu Shugyoku Επαγγελματικό για Sushi

22,95 €

12,46 € / Kg

Κόκκινο ξύδι Akasu Shugyoku Επαγγελματικό για Sushi

22,95 €12,46 € / Kg

Κόκκινο ξύδι Akasu Shugyoku Επαγγελματικό για Sushi

Καρυκεύματα

Συνήθως, το ξύδι στην Ιαπωνία είναι κατασκευασμένο από ρύζι ενώ το Akasu, από το Lie de sake. Στο τέλος της περιόδου EDO, οι τεχνίτες άρχισαν να παράγουν akasu λόγω της συνεχώς αυξανόμενης παραγωγής του sake και επομένως λυπάται de sake. Όταν το ψέμα του Σακί επιτρέπεται να παραμείνει πολύ σε ένα ερμητικά κλειστό βαρέλι, το...

22,95 €12,46 € / Kg

In Stock

Κόκκινο ξύδι Akasu Shugyoku Επαγγελματικό για Sushi

Καρυκεύματα

Συνήθως, το ξύδι στην Ιαπωνία είναι κατασκευασμένο από ρύζι ενώ το Akasu, από το Lie de sake. Στο τέλος της περιόδου EDO, οι τεχνίτες άρχισαν να παράγουν akasu λόγω της συνεχώς αυξανόμενης παραγωγής του sake και επομένως λυπάται de sake. Όταν το ψέμα του Σακί επιτρέπεται να παραμείνει πολύ σε ένα ερμητικά κλειστό βαρέλι, το...

In Stock

22,95 €12,46 € / Kg

Koishiso Liquor

25,45 €

50,90 € / L

Koishiso Liquor

25,45 €50,90 € / L

Koishiso Liquor

Ιαπωνικά

Το μοβ Shiso, γνωστό και ως Perilla Purple, είναι ένα αρωματικό φυτό πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Το Koishiso, που σημαίνει "νομίζω ότι ερωτεύομαι", είναι φτιαγμένο από το κόκκινο Shiso που καλλιεργείται στο Kumamoto, ειδικά αναμεμειγμένο με μια μοναδική διαμόρφωση του Sengetsu Rice Shochu που ταιριάζει καλύτερα στη γεύση Shiso, για να δημιουργήσει...

25,45 €50,90 € / L

In Stock

Koishiso Liquor

Ιαπωνικά

Το μοβ Shiso, γνωστό και ως Perilla Purple, είναι ένα αρωματικό φυτό πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Το Koishiso, που σημαίνει "νομίζω ότι ερωτεύομαι", είναι φτιαγμένο από το κόκκινο Shiso που καλλιεργείται στο Kumamoto, ειδικά αναμεμειγμένο με μια μοναδική διαμόρφωση του Sengetsu Rice Shochu που ταιριάζει καλύτερα στη γεύση Shiso, για να δημιουργήσει...

In Stock

25,45 €50,90 € / L

Charcoal Lau Binchotan Komaru Charcoal Lau Binchotan Du Laos

Κάρβουνο Lau Binchotan Komaru

À partir de 28,00 €

Κάρβουνο Lau Binchotan Komaru

28,00 €

Κάρβουνο Lau Binchotan Komaru

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Binchotan άνθρακα Lau Komaru du Laos στο Log Το Binchotan ονομάζεται συνήθως λευκό άνθρακα, λόγω του λευκού χρώματος της επιφάνειας του. Αυτό οφείλεται στην ταχεία ψύξη μόλις βγάλει το φούρνο, καθώς καλύπτεται με ένα γκριζωτικό καθαρό μίγμα γης και άμμου και στάχτης. Αυτή η μέθοδος σταματά...

28,00 €

Mixed items

Κάρβουνο Lau Binchotan Komaru

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Binchotan άνθρακα Lau Komaru du Laos στο Log Το Binchotan ονομάζεται συνήθως λευκό άνθρακα, λόγω του λευκού χρώματος της επιφάνειας του. Αυτό οφείλεται στην ταχεία ψύξη μόλις βγάλει το φούρνο, καθώς καλύπτεται με ένα γκριζωτικό καθαρό μίγμα γης και άμμου και στάχτης. Αυτή η μέθοδος σταματά...

Mixed items

28,00 €

Κατσαρόλα στο Σχιχίμη, Καρράσι, μπαχαρικά

À partir de 15,30 €

Κατσαρόλα στο Σχιχίμη, Καρράσι, μπαχαρικά

15,30 €

Κατσαρόλα στο Σχιχίμη, Καρράσι, μπαχαρικά

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Αυτά τα μικρά γλάστρες, ρουστίκ εμφάνιση, είναι απαραίτητα σε όλους τους ιαπωνικούς πίνακες. Συνήθως καλωσορίζουν το Mustard Karashi, το μείγμα Shichimi, τα μίγματα μπαχαρικών ...

15,30 €

Mixed items

Κατσαρόλα στο Σχιχίμη, Καρράσι, μπαχαρικά

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Αυτά τα μικρά γλάστρες, ρουστίκ εμφάνιση, είναι απαραίτητα σε όλους τους ιαπωνικούς πίνακες. Συνήθως καλωσορίζουν το Mustard Karashi, το μείγμα Shichimi, τα μίγματα μπαχαρικών ...

Mixed items

15,30 €

Νέο

Kitahonami Somen 240g

2,85 €

11,88 € / Kg

Νέο

Kitahonami Somen 240g

2,85 €11,88 € / Kg

Νέο

Kitahonami Somen 240g

Noodles somen

Το Somen, τα εμβληματικά Noodles της Ιαπωνίας, γίνονται με βάση το αλεύρι σίτου με μαλακή και λεπτή γεύση και αλάτι. Λέγεται ότι τα καλύτερα αναπτύσσονται με αλεύρι ιαπωνικού σίτου που το Hokkaido είναι ένα διάσημο Terroir. Το Somen, το λευκό, είναι περισσότερο ή λιγότερο λεπτό. Εκτιμούνται για την ελαστική και χνουδωτή υφή τους....

2,85 €11,88 € / Kg

In Stock

Νέο

Kitahonami Somen 240g

Noodles somen

Το Somen, τα εμβληματικά Noodles της Ιαπωνίας, γίνονται με βάση το αλεύρι σίτου με μαλακή και λεπτή γεύση και αλάτι. Λέγεται ότι τα καλύτερα αναπτύσσονται με αλεύρι ιαπωνικού σίτου που το Hokkaido είναι ένα διάσημο Terroir. Το Somen, το λευκό, είναι περισσότερο ή λιγότερο λεπτό. Εκτιμούνται για την ελαστική και χνουδωτή υφή τους....

In Stock

2,85 €11,88 € / Kg

Νέο

Katsuobushi Hanakatsuo Premium μάρκες

À partir de 17,70 €

177,00 € / Kg

Νέο

Katsuobushi Hanakatsuo Premium μάρκες

17,70 €177,00 € / Kg

Νέο

Katsuobushi Hanakatsuo Premium μάρκες

Αποξηραμένα μπόνους

Το Katsuobushi είναι το συστατικό που αποτελεί την ουσία της ιαπωνικής κουζίνας, απαραίτητη για την ανάπτυξη του ζωμού Dashi. Το Katsuobushi βοηθά στη δημιουργία της διάσημης 5ης γεύσης Umami (κυριολεκτικά "νόστιμη γεύση" στα ιαπωνικά).

17,70 €177,00 € / Kg

Mixed items

Νέο

Katsuobushi Hanakatsuo Premium μάρκες

Αποξηραμένα μπόνους

Το Katsuobushi είναι το συστατικό που αποτελεί την ουσία της ιαπωνικής κουζίνας, απαραίτητη για την ανάπτυξη του ζωμού Dashi. Το Katsuobushi βοηθά στη δημιουργία της διάσημης 5ης γεύσης Umami (κυριολεκτικά "νόστιμη γεύση" στα ιαπωνικά).

Mixed items

17,70 €177,00 € / Kg

Kombu Algae περιβάλλεται Vintage Sungy Sustho Kombu

3,25 €

116,07 € / Kg

Kombu Algae περιβάλλεται Vintage Sungy Sustho Kombu

3,25 €116,07 € / Kg

Kombu Algae περιβάλλεται Vintage Sungy Sustho Kombu

Kombu

Αυτή είναι η καρδιά των φυκών kombu , που ελήφθησαν μετά την εκκίνηση, μαχαιροπίρουνα σε αλκοόλ από ξύδι για μια ολόκληρη μέρα.

3,25 €116,07 € / Kg

Hurry Up Only

Kombu Algae περιβάλλεται Vintage Sungy Sustho Kombu

Kombu

Αυτή είναι η καρδιά των φυκών kombu , που ελήφθησαν μετά την εκκίνηση, μαχαιροπίρουνα σε αλκοόλ από ξύδι για μια ολόκληρη μέρα.

Hurry Up Only

3,25 €116,07 € / Kg

Tsukudani του Wakame και της Aosa Nori

5,50 €

45,83 € / Kg

Tsukudani του Wakame και της Aosa Nori

5,50 €45,83 € / Kg

Tsukudani του Wakame και της Aosa Nori

Tsukudani

Το Tsukudani είναι μια παραδοσιακή ιαπωνική απόλαυση. Στην απλούστερη εκδοχή του, αυτά είναι αργά σιγά σιγά σιγά σάλτσα σόγιας και mirin ή ζάχαρη. Οι πιο περίτεχνες εκδόσεις είναι κατασκευασμένες από ψάρια, κρέας, καρκινοειδή και κοχύλια, μανιτάρια ... Tsukudani έχει δύο ρίζες πίσω από το όνομά του. Το "Tsukuda" προέρχεται από...

5,50 €45,83 € / Kg

In Stock

Tsukudani του Wakame και της Aosa Nori

Tsukudani

Το Tsukudani είναι μια παραδοσιακή ιαπωνική απόλαυση. Στην απλούστερη εκδοχή του, αυτά είναι αργά σιγά σιγά σιγά σάλτσα σόγιας και mirin ή ζάχαρη. Οι πιο περίτεχνες εκδόσεις είναι κατασκευασμένες από ψάρια, κρέας, καρκινοειδή και κοχύλια, μανιτάρια ... Tsukudani έχει δύο ρίζες πίσω από το όνομά του. Το "Tsukuda" προέρχεται από...

In Stock

5,50 €45,83 € / Kg

Ευτυχία πόρτα Horse Horse

5,50 €

Ευτυχία πόρτα Horse Horse

5,50 €

Ευτυχία πόρτα Horse Horse

Ιαπωνική τυχερή πόρτα

Το άλογο είναι ένα ζώο που συμβολίζει έντονη ζωτικότητα και ότι λέει ότι φέρνει καλή τύχη και τύχη στην επιχείρηση. Λέγεται ότι προσκαλεί την τύχη και τις σχέσεις στην επιχείρηση. Είναι μια ευτυχία που χρησιμοποιείται κυρίως σε επιχειρηματικούς και εμπορικούς κύκλους. Το φυλαχτό περιέχει εδώ...

5,50 €

In Stock

Ευτυχία πόρτα Horse Horse

Ιαπωνική τυχερή πόρτα

Το άλογο είναι ένα ζώο που συμβολίζει έντονη ζωτικότητα και ότι λέει ότι φέρνει καλή τύχη και τύχη στην επιχείρηση. Λέγεται ότι προσκαλεί την τύχη και τις σχέσεις στην επιχείρηση. Είναι μια ευτυχία που χρησιμοποιείται κυρίως σε επιχειρηματικούς και εμπορικούς κύκλους. Το φυλαχτό περιέχει εδώ...

In Stock

5,50 €

Ichibancha πράσινο τσάι του uji

12,85 €

Ichibancha πράσινο τσάι του uji

12,85 €

Ichibancha πράσινο τσάι του uji

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Ο νομός του Κιότο είναι γνωστός για τις υψηλής ποιότητας τσαγιού. Τα φύλλα του τσαγιού ichibancha είναι η πρώτη συγκομιδή, στα τέλη Μαρτίου. Αυτοί οι νέοι βλαστοί θεωρούνται πολύ αρωματικοί και έχουν πολύ ποώδη σημειώσεις. Αυτό το σπάνιο τσάι κατασκευάζεται από τα πρώτα φύλλα του εδάφους του Dôsenbô, Minamisanjo, Sousaku-Gun. Οι...

12,85 €

No Product available

Ichibancha πράσινο τσάι του uji

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Ο νομός του Κιότο είναι γνωστός για τις υψηλής ποιότητας τσαγιού. Τα φύλλα του τσαγιού ichibancha είναι η πρώτη συγκομιδή, στα τέλη Μαρτίου. Αυτοί οι νέοι βλαστοί θεωρούνται πολύ αρωματικοί και έχουν πολύ ποώδη σημειώσεις. Αυτό το σπάνιο τσάι κατασκευάζεται από τα πρώτα φύλλα του εδάφους του Dôsenbô, Minamisanjo, Sousaku-Gun. Οι...

No Product available

12,85 €

Sake yonetsuru junmaishu nigori αφρώδη

27,95 €

38,82 € / L

Sake yonetsuru junmaishu nigori αφρώδη

27,95 €38,82 € / L

Sake yonetsuru junmaishu nigori αφρώδη

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Αυτό το χάρη ΑΣΦΑΛΕΙΑ, Προσφορά μια ωραία αφρώδη σε καλές φυσαλίδες . Η μύτη εκφράζει αρώματα πεπονιού και μαγειρεμένου ρυζιού. Το στόμα είναι άπληστο, σε μια μικρή οξύτητα, στο γιαούρτι ορό γάλακτος. Η επίγευση είναι στεγνή. Αγαπάμε πράσινες νότες και σημειώσεις από γκρίζα...

27,95 €38,82 € / L

No Product available

Sake yonetsuru junmaishu nigori αφρώδη

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Αυτό το χάρη ΑΣΦΑΛΕΙΑ, Προσφορά μια ωραία αφρώδη σε καλές φυσαλίδες . Η μύτη εκφράζει αρώματα πεπονιού και μαγειρεμένου ρυζιού. Το στόμα είναι άπληστο, σε μια μικρή οξύτητα, στο γιαούρτι ορό γάλακτος. Η επίγευση είναι στεγνή. Αγαπάμε πράσινες νότες και σημειώσεις από γκρίζα...

No Product available

27,95 €38,82 € / L

Hidaka Kombu άγρια άλγη, υψηλής ποιότητας

69,00 €

138,00 € / Kg

Hidaka Kombu άγρια άλγη, υψηλής ποιότητας

69,00 €138,00 € / Kg

Hidaka Kombu άγρια άλγη, υψηλής ποιότητας

Kombu

Ο kombu Η Hidaka έχει μαλακές ίνες και είναι συνήθως ολόκληρη. This entirety kombu is used for simmered dishes, kobumaki (kombu filled with cooked fish) and Tsukudani condiments (Kombu confit in a mixture of soy sauce, mirin, saké, sugar). Μπορεί να δημιουργήσει ένα dashi ενός πιο σκούρου...

69,00 €138,00 € / Kg

In Stock

Hidaka Kombu άγρια άλγη, υψηλής ποιότητας

Kombu

Ο kombu Η Hidaka έχει μαλακές ίνες και είναι συνήθως ολόκληρη. This entirety kombu is used for simmered dishes, kobumaki (kombu filled with cooked fish) and Tsukudani condiments (Kombu confit in a mixture of soy sauce, mirin, saké, sugar). Μπορεί να δημιουργήσει ένα dashi ενός πιο σκούρου...

In Stock

69,00 €138,00 € / Kg

Packika pimentón του γλυκού και ξινή βέρα

À partir de 5,30 €

106,00 € / Kg

Packika pimentón του γλυκού και ξινή βέρα

5,30 €106,00 € / Kg

Packika pimentón του γλυκού και ξινή βέρα

Πιπεριές και πάπρικες

Σημειώσεις του χόρτου, ξηρά βότανα, ώριμη πιπεριά, αποξηραμένη ντομάτα, ελαφρώς καπνισμένες ξυλώδεις τόνους, μια πολύ ωραία μικρή πικρία συνοδευόμενη από ένα ελαφρύ πικάντικο.

5,30 €106,00 € / Kg

Mixed items

Packika pimentón του γλυκού και ξινή βέρα

Πιπεριές και πάπρικες

Σημειώσεις του χόρτου, ξηρά βότανα, ώριμη πιπεριά, αποξηραμένη ντομάτα, ελαφρώς καπνισμένες ξυλώδεις τόνους, μια πολύ ωραία μικρή πικρία συνοδευόμενη από ένα ελαφρύ πικάντικο.

Mixed items

5,30 €106,00 € / Kg

Νέο

YUMECHIKARA SOMEN 320G

4,50 €

14,06 € / Kg

Νέο

YUMECHIKARA SOMEN 320G

4,50 €14,06 € / Kg

Νέο

YUMECHIKARA SOMEN 320G

Noodles somen

Το Somen, τα εμβληματικά Noodles της Ιαπωνίας, γίνονται με βάση το αλεύρι σίτου με μαλακή και λεπτή γεύση και αλάτι. Λέγεται ότι τα καλύτερα αναπτύσσονται με αλεύρι ιαπωνικού σίτου που το Hokkaido είναι ένα διάσημο Terroir. Το Somen, το λευκό, είναι περισσότερο ή λιγότερο λεπτό. Εκτιμούνται για την ελαστική και χνουδωτή υφή τους....

4,50 €14,06 € / Kg

In Stock

Νέο

YUMECHIKARA SOMEN 320G

Noodles somen

Το Somen, τα εμβληματικά Noodles της Ιαπωνίας, γίνονται με βάση το αλεύρι σίτου με μαλακή και λεπτή γεύση και αλάτι. Λέγεται ότι τα καλύτερα αναπτύσσονται με αλεύρι ιαπωνικού σίτου που το Hokkaido είναι ένα διάσημο Terroir. Το Somen, το λευκό, είναι περισσότερο ή λιγότερο λεπτό. Εκτιμούνται για την ελαστική και χνουδωτή υφή τους....

In Stock

4,50 €14,06 € / Kg

Kakeeuma Σκούρο ψημένο σουσάμι

5,55 €

37,00 € / Kg

Kakeeuma Σκούρο ψημένο σουσάμι

5,55 €37,00 € / Kg

Kakeeuma Σκούρο ψημένο σουσάμι

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση. <p...

5,55 €37,00 € / Kg

In Stock

Kakeeuma Σκούρο ψημένο σουσάμι

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση. <p...

In Stock

5,55 €37,00 € / Kg

Ευτυχία πτηνών πουλί πουλί Engmono

5,50 €

Ευτυχία πτηνών πουλί πουλί Engmono

5,50 €

Ευτυχία πτηνών πουλί πουλί Engmono

Ιαπωνική τυχερή πόρτα

Τα μπλε πουλιά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ανθρώπινης καλλιέργειας και της μυθολογίας για αιώνες και συμβολίζουν την ευτυχία και την αισιοδοξία. Παρουσιάζει επίσης θετικές ειδήσεις. Τα μπλε πουλιά συνήθως συνδέονται με την ευτυχία και τη χαρά, επειδή πιστεύουν ότι φέρνουν θετική ενέργεια και τύχη στη ζωή των ανθρώπων. Είναι...

5,50 €

In Stock

Ευτυχία πτηνών πουλί πουλί Engmono

Ιαπωνική τυχερή πόρτα

Τα μπλε πουλιά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ανθρώπινης καλλιέργειας και της μυθολογίας για αιώνες και συμβολίζουν την ευτυχία και την αισιοδοξία. Παρουσιάζει επίσης θετικές ειδήσεις. Τα μπλε πουλιά συνήθως συνδέονται με την ευτυχία και τη χαρά, επειδή πιστεύουν ότι φέρνουν θετική ενέργεια και τύχη στη ζωή των ανθρώπων. Είναι...

In Stock

5,50 €

Αποξηραμένη σκόνη κολοκύθας Kabocha

59,10 €

59,10 € / Kg

Αποξηραμένη σκόνη κολοκύθας Kabocha

59,10 €59,10 € / Kg

Αποξηραμένη σκόνη κολοκύθας Kabocha

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Το Kabocha είναι ένα μικρό ιαπωνικό δοχείο Pot, το δέρμα και η σάρκα καταναλώνει. Η σάρκα, ενός βαθιού πορτοκαλιού, είναι πολύ γλυκιά, με νότες γλυκιάς πατάτας, καστανιάς. Είναι γλυκό και πολύ αρωματικό, το οποίο εξηγεί τη χρήση του τόσο στο μαγείρεμα όσο και για την παρασκευή αρτοσκευάσματα και παγωτό. Το χρώμα είναι πολύ...

59,10 €59,10 € / Kg

No Product available

Αποξηραμένη σκόνη κολοκύθας Kabocha

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Το Kabocha είναι ένα μικρό ιαπωνικό δοχείο Pot, το δέρμα και η σάρκα καταναλώνει. Η σάρκα, ενός βαθιού πορτοκαλιού, είναι πολύ γλυκιά, με νότες γλυκιάς πατάτας, καστανιάς. Είναι γλυκό και πολύ αρωματικό, το οποίο εξηγεί τη χρήση του τόσο στο μαγείρεμα όσο και για την παρασκευή αρτοσκευάσματα και παγωτό. Το χρώμα είναι πολύ...

No Product available

59,10 €59,10 € / Kg

Sake utsukushii kamogawa junmai

À partir de 7,00 €

23,33 € / L

Sake utsukushii kamogawa junmai

7,00 €23,33 € / L

Sake utsukushii kamogawa junmai

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Αυτός ο χάρτης με κρυσταλλική διαφάνεια έχει αναζωογονητικό αλλά καθαρό και καθαρό αρώματα. Οι φρέσκες αποχρώσεις προκαλούν το μήλο και το αχλάδι, η ανθοφορία του αγιόκλημα, με μια υπαινιγμό αρωματικών όπως το Chervil και το δάφνη. Στο ουρανίσκο, όπως το άρωμα, αφήνει μια εντύπωση της φρεσκάδας. Η ελαφριά επίθεση οδηγεί σε ένα...

7,00 €23,33 € / L

Mixed items

Sake utsukushii kamogawa junmai

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Αυτός ο χάρτης με κρυσταλλική διαφάνεια έχει αναζωογονητικό αλλά καθαρό και καθαρό αρώματα. Οι φρέσκες αποχρώσεις προκαλούν το μήλο και το αχλάδι, η ανθοφορία του αγιόκλημα, με μια υπαινιγμό αρωματικών όπως το Chervil και το δάφνη. Στο ουρανίσκο, όπως το άρωμα, αφήνει μια εντύπωση της φρεσκάδας. Η ελαφριά επίθεση οδηγεί σε ένα...

Mixed items

7,00 €23,33 € / L

Μπολ στο Donburi Minogosai Kobiki

8,50 €

Μπολ στο Donburi Minogosai Kobiki

8,50 €

Μπολ στο Donburi Minogosai Kobiki

Μπολ στο donburi

Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά. Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι ιαπωνικοί ηγέτες χρησιμοποιούν πλάκες, μπολ, ποτήρια, σκεύη υπηρεσιών και chopsticks για να βελτιώσουν και να ολοκληρώσουν την...

8,50 €

In Stock

Μπολ στο Donburi Minogosai Kobiki

Μπολ στο donburi

Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά. Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι ιαπωνικοί ηγέτες χρησιμοποιούν πλάκες, μπολ, ποτήρια, σκεύη υπηρεσιών και chopsticks για να βελτιώσουν και να ολοκληρώσουν την...

In Stock

8,50 €

ΜορρόμΗ Σάλτσα Σόγιας στο Yuzu

6,45 €

32,25 € / Kg

ΜορρόμΗ Σάλτσα Σόγιας στο Yuzu

6,45 €32,25 € / Kg

ΜορρόμΗ Σάλτσα Σόγιας στο Yuzu

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Το MOROMI είναι ο τυπικός όρος που χρησιμοποιείται από τους τεχνίτες για να ορίσει το μείγμα ζύμωσης, την προετοιμασία του τελικού προϊόντος, το άθροισμα όλων των συστατικών: ζύμη, koji, ρύζι και / ή σόγια στον ατμό και το νερό ζυθοποιίας όλα αναμιγνύονται σε μια μεγάλη δεξαμενή. Εδώ, αυτό το μαλακό καρύκευμα είναι μια...

6,45 €32,25 € / Kg

No Product available

ΜορρόμΗ Σάλτσα Σόγιας στο Yuzu

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Το MOROMI είναι ο τυπικός όρος που χρησιμοποιείται από τους τεχνίτες για να ορίσει το μείγμα ζύμωσης, την προετοιμασία του τελικού προϊόντος, το άθροισμα όλων των συστατικών: ζύμη, koji, ρύζι και / ή σόγια στον ατμό και το νερό ζυθοποιίας όλα αναμιγνύονται σε μια μεγάλη δεξαμενή. Εδώ, αυτό το μαλακό καρύκευμα είναι μια...

No Product available

6,45 €32,25 € / Kg

Extra clove nails

À partir de 9,20 €

153,33 € / Kg

Extra clove nails

9,20 €153,33 € / Kg

Extra clove nails

Ολόκληρα μπαχαρικά

Το νύχι του σκελίδας έχει μια ζεστή, γλυκιά και πικάντικη, ξυλώδη και πικάντικη γεύση. Χρησιμοποιείται από τη φαρμακευτική βιομηχανία για την απολύμανση, την επούλωση και τις αναισθητικές δυνάμεις της. Η μυρωδιά του προκαλεί αναπόφευκτα το γραφείο του οδοντιάτρου!

9,20 €153,33 € / Kg

Mixed items

Extra clove nails

Ολόκληρα μπαχαρικά

Το νύχι του σκελίδας έχει μια ζεστή, γλυκιά και πικάντικη, ξυλώδη και πικάντικη γεύση. Χρησιμοποιείται από τη φαρμακευτική βιομηχανία για την απολύμανση, την επούλωση και τις αναισθητικές δυνάμεις της. Η μυρωδιά του προκαλεί αναπόφευκτα το γραφείο του οδοντιάτρου!

Mixed items

9,20 €153,33 € / Kg

Ρολά καραμέλας Fagotin (45 mm)

À partir de 7,30 €

208,57 € / Kg

Ρολά καραμέλας Fagotin (45 mm)

7,30 €208,57 € / Kg

Ρολά καραμέλας Fagotin (45 mm)

Ολόκληρα μπαχαρικά

Η μυρωδιά του είναι αρωματική και γλυκιά με μια πιπερή άκρη. Αμέσως προκαλεί τη ζύμη.

7,30 €208,57 € / Kg

Mixed items

Ρολά καραμέλας Fagotin (45 mm)

Ολόκληρα μπαχαρικά

Η μυρωδιά του είναι αρωματική και γλυκιά με μια πιπερή άκρη. Αμέσως προκαλεί τη ζύμη.

Mixed items

7,30 €208,57 € / Kg

Πάπρικα γλυκιά 160 asta

À partir de 4,70 €

94,00 € / Kg

Πάπρικα γλυκιά 160 asta

4,70 €94,00 € / Kg

Πάπρικα γλυκιά 160 asta

Πιπεριές και πάπρικες

Όμορφες καυτές σημειώσεις που προκαλούν πιπέρι, αποξηραμένη ντομάτα, καπνό, σαφράν και ένα άγγιγμα φρεσκάδας λαχανικών. Ένα ελαφρύ κορόιδο και μια άκρη κακάου καθιστούν αυτή τη σκόνη άπληστη και γλυκιά.

4,70 €94,00 € / Kg

Mixed items

Πάπρικα γλυκιά 160 asta

Πιπεριές και πάπρικες

Όμορφες καυτές σημειώσεις που προκαλούν πιπέρι, αποξηραμένη ντομάτα, καπνό, σαφράν και ένα άγγιγμα φρεσκάδας λαχανικών. Ένα ελαφρύ κορόιδο και μια άκρη κακάου καθιστούν αυτή τη σκόνη άπληστη και γλυκιά.

Mixed items

4,70 €94,00 € / Kg

Ζάχαρη ζάχαρη shōchū jinmatsu amami kokuto shochu

69,00 €

98,57 € / L

Ζάχαρη ζάχαρη shōchū jinmatsu amami kokuto shochu

69,00 €98,57 € / L

Ζάχαρη ζάχαρη shōchū jinmatsu amami kokuto shochu

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Ο shōchū Το Jinmatsu Black Sugar τοποθετείται σε δύο διαφορετικούς τύπους τύμπων μετά την εκπόνησή του, προκειμένου να γίνει ηλικίας: το πρώτο είναι ένα φυσιολογικό δρύινο βαρέλι και το δεύτερο είναι ένα τύμπανο sherry.

69,00 €98,57 € / L

No Product available

Ζάχαρη ζάχαρη shōchū jinmatsu amami kokuto shochu

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Ο shōchū Το Jinmatsu Black Sugar τοποθετείται σε δύο διαφορετικούς τύπους τύμπων μετά την εκπόνησή του, προκειμένου να γίνει ηλικίας: το πρώτο είναι ένα φυσιολογικό δρύινο βαρέλι και το δεύτερο είναι ένα τύμπανο sherry.

No Product available

69,00 €98,57 € / L

Yuzu Certified Cosher KLBD

39,90 €

53,63 € / Kg

Yuzu Certified Cosher KLBD

39,90 €53,63 € / Kg

Yuzu Certified Cosher KLBD

Χυμός Yuzu

Το Yuzu είναι αναμφισβήτητα τα εμβληματικά εσπεριδοειδή της Ιαπωνίας, αναμειγνύοντας τα αρώματα και τις γεύσεις πράσινου μανταρίνι και το cédrat. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, βήτα-καροτένιο και στην ισομερή, τα οποία έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία, όπως η πρόληψη και η γήρανση της...

39,90 €53,63 € / Kg

Hurry Up Only

Yuzu Certified Cosher KLBD

Χυμός Yuzu

Το Yuzu είναι αναμφισβήτητα τα εμβληματικά εσπεριδοειδή της Ιαπωνίας, αναμειγνύοντας τα αρώματα και τις γεύσεις πράσινου μανταρίνι και το cédrat. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, βήτα-καροτένιο και στην ισομερή, τα οποία έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία, όπως η πρόληψη και η γήρανση της...

Hurry Up Only

39,90 €53,63 € / Kg

Umai καρυκεύματα ξύδι ρύζι

9,35 €

38,64 € / Kg

Umai καρυκεύματα ξύδι ρύζι

9,35 €38,64 € / Kg

Umai καρυκεύματα ξύδι ρύζι

Ρύζι ξύδι

Αυτό το ξύδι χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για σούσι και ιαπωνική κουζίνα. Αυτό είναι ένα ξύδι από κόκκινο ξύδι umai edomae. Προσφέρει μια καλή ισορροπία μεταξύ πικρίας, γλυκύτητας και αλατότητας διατηρώντας παράλληλα τον πλούτο και την Umami του Red Loopgar. Αυτό το ξύδι είναι επίσης κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα άλλων πιάτων,...

9,35 €38,64 € / Kg

In Stock

Umai καρυκεύματα ξύδι ρύζι

Ρύζι ξύδι

Αυτό το ξύδι χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για σούσι και ιαπωνική κουζίνα. Αυτό είναι ένα ξύδι από κόκκινο ξύδι umai edomae. Προσφέρει μια καλή ισορροπία μεταξύ πικρίας, γλυκύτητας και αλατότητας διατηρώντας παράλληλα τον πλούτο και την Umami του Red Loopgar. Αυτό το ξύδι είναι επίσης κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα άλλων πιάτων,...

In Stock

9,35 €38,64 € / Kg