Είμαστε υπερήφανοι που είμαστε παντοπωλεία και επιθυμούμε να επιστρέψουμε σε αυτό το επάγγελμα το επάγγελμά του. Ο μετρητής πιπέρι είναι ένας μπακάλικος και ισχυρίζεται ότι ...
Για αρκετά χρόνια έχουμε συγκεντρώσει τις δεξιότητές μας και έχουν αναζητήσει προϊόντα ανυποψίαστων ποιότητας με την ίδια φιλοσοφία: αναζήτηση προϊόντων απευθείας στους τόπους παραγωγής, αρνείμες οποιαδήποτε χημική επεξεργασία τόσο στο εργοστάσιο όσο και στο προϊόν και ένα πενταγό, να εξασφαλίσει ότι οι άνθρωποι που εργάζονται σε αυτές τις φυτείες λειτουργούν υπό βέλτιστες συνθήκες, απαιτούν πολλά είδη για να διατηρούν μόνο τα σιτηρά ή τα εξαιρετικά μούρα, να αρνηθούν οποιαδήποτε μακρά αποθήκευση και προϊόντα διαδρομής χωρίς μεσάζοντα, δηλαδή με μέγιστη ανιχνευσιμότητα. Μια ομάδα επικούβων και παθιασμένος, ο οποίος παρακολουθεί εδώ και χρόνια πιπεριές και μπαχαρικά μιας άψογης ποιότητας, αναζητώντας νέες και εκπληκτικές αισθήσεις με την περιήγηση στην Ινδία, το Ιράν, τη Μαδαγασκάρη, το Νεπάλ ή το Μεξικό. Ο πάγκος πιπέρι σήμερα προσφέρει μια εξαιρετική επιλογή από μαύρες, λευκές, κόκκινες, μακριές ή ουρές πιπεριές, καθώς και μπαχαρικά όπως κόλιανδρο, κακάο, κανέλα ή εξαιρετικό σαφάρι Negroe. Ο μετρητής πιπέρι παρουσιάζει το φάσμα των αποξηραμένων ολόκληρων πιπεριών από το Μεξικό, τις μεικτές συνθέσεις αλατιού του, το άγριο μαύρο Sansho του Μπουτάν, το κάρυ της Μαδαγασκάρης, ένα εξαιρετικό και αποκλειστικό μείγμα πιπεριών. Το Arcoiris, το Isfahan Rose πέταλα και μια απίστευτη δέσμη από οργανικό πράσινο πιπέρι από το οροπέδιο Bolovens στο Λάος και πολλά άλλα νέα για να ανακαλύψουν όλο το χρόνο. Οι πιπεριές και τα μπαχαρικά εξαρτώνται σε αρκετά μεταλλικά κουτιά μακριά από το φως χωρίς καμία θεραπεία, για να διατηρήσουν όλες τις γεύσεις τους. Για τους λάτρεις της πιο απαιτητικής γεύσης.
Καφέ-κόκκινη πιπεριά με πολύ ζεστές και ισχυρές σημειώσεις. Πρόκειται για μια αιχμαλωτιστική πιπεριά, μια σπάνια κομψότητα με νότες ζεστού ψωμιού και ζαχαροπλαστικής, μπαχαρικών, εσπεριδοειδών και ανανά.
Σημείωση : Η συσκευασία αυτού του άρθρου δεν είναι κατάλληλη για ντουλάπια <img alt="" src="/img/kampot-pepper-pgi-rect-big.jpg"...
Καφέ-κόκκινη πιπεριά με πολύ ζεστές και ισχυρές σημειώσεις. Πρόκειται για μια αιχμαλωτιστική πιπεριά, μια σπάνια κομψότητα με νότες ζεστού ψωμιού και ζαχαροπλαστικής, μπαχαρικών, εσπεριδοειδών και ανανά.
Σημείωση : Η συσκευασία αυτού του άρθρου δεν είναι κατάλληλη για ντουλάπια <img alt="" src="/img/kampot-pepper-pgi-rect-big.jpg"...
Σούπερ πιπέρι χωρίς τις δυσάρεστες νότες ζώων που βρίσκονται πολύ συχνά, πολύ φρέσκες, λαχανικές και floral σημειώσεις, με λεμόνια, γλυκάνισο και λεμόνια πινελιές, με άγγιγμα ευκαλύπτου. Ένα πανέμορφο πιπέρι.
Σούπερ πιπέρι χωρίς τις δυσάρεστες νότες ζώων που βρίσκονται πολύ συχνά, πολύ φρέσκες, λαχανικές και floral σημειώσεις, με λεμόνια, γλυκάνισο και λεμόνια πινελιές, με άγγιγμα ευκαλύπτου. Ένα πανέμορφο πιπέρι.
Μια σπάνια και ανώμαλη πιπεριά. Πρόκειται για ένα κουραστικό έργο για να αφαιρέσετε το περικάρπιο αυτών των μικροσκοπικών κόκκων προκειμένου να κρατήσετε μόνο τον πυρήνα με λεπτή και ευαίσθητα αρώματα. Ελαφρώς καπνισμένες, λεμόνι σημειώσεις, γλυκάνισο με μεγάλη παρουσία εστραγκόν.
Μια σπάνια και ανώμαλη πιπεριά. Πρόκειται για ένα κουραστικό έργο για να αφαιρέσετε το περικάρπιο αυτών των μικροσκοπικών κόκκων προκειμένου να κρατήσετε μόνο τον πυρήνα με λεπτή και ευαίσθητα αρώματα. Ελαφρώς καπνισμένες, λεμόνι σημειώσεις, γλυκάνισο με μεγάλη παρουσία εστραγκόν.
Τα φρούτα συλλέγονται από τους συλλέκτες και αμέσως καπνίζουν στο σημείο στη φωτιά. Έτσι αναπτύσσουν τις γήινες, δασωμένες, καμινάδες και καπνισμένες μαύρες νότες. Το άρωμα είναι φρέσκο, εξαιρετικά ισχυρό. Σημείωση : Η συσκευασία αυτού του άρθρου δεν είναι κατάλληλη για ντουλάπια
Τα φρούτα συλλέγονται από τους συλλέκτες και αμέσως καπνίζουν στο σημείο στη φωτιά. Έτσι αναπτύσσουν τις γήινες, δασωμένες, καμινάδες και καπνισμένες μαύρες νότες. Το άρωμα είναι φρέσκο, εξαιρετικά ισχυρό. Σημείωση : Η συσκευασία αυτού του άρθρου δεν είναι κατάλληλη για ντουλάπια
Η μυρωδιά είναι ισχυρή, σε ένα πολύ φρέσκο μητρώο: ο ευκάλυπτος και η καμφορά είναι κυρίαρχη, η ισχυρή παρουσία λεμονιού και μενθόλη που προκαλούν το Nigelle, όμορφες floral πινελιές και αρωματικά βότανα, κυρίως φασκόμηλο και δάφνη.
Η μυρωδιά είναι ισχυρή, σε ένα πολύ φρέσκο μητρώο: ο ευκάλυπτος και η καμφορά είναι κυρίαρχη, η ισχυρή παρουσία λεμονιού και μενθόλη που προκαλούν το Nigelle, όμορφες floral πινελιές και αρωματικά βότανα, κυρίως φασκόμηλο και δάφνη.
Η μύτη είναι ζεστή, πικάντικη με κυρίαρχο του Eugénol που θυμίζει το σκελίδα, πρόσφατα τριμμένο μοσχαράκι, και empyreumatic συμβουλές του Juniper ή της Τασμανίας μούρα, μια λεπτή άγγιγμα της κανέλας με μια άκρη πιπεριού. Αλλά και φρέσκο και καθοδήγηση φρέσκων νότυπων που προκαλούν το φύλλο ευκαλύπτου.
Η μύτη είναι ζεστή, πικάντικη με κυρίαρχο του Eugénol που θυμίζει το σκελίδα, πρόσφατα τριμμένο μοσχαράκι, και empyreumatic συμβουλές του Juniper ή της Τασμανίας μούρα, μια λεπτή άγγιγμα της κανέλας με μια άκρη πιπεριού. Αλλά και φρέσκο και καθοδήγηση φρέσκων νότυπων που προκαλούν το φύλλο ευκαλύπτου.
Ο Cocoa Crollo θεωρείται ο καλύτερος στον κόσμο, τα πιο ευγενή, τα πιο εξευγενισμένα. Οι φλοιοί του εδάφους έχουν μια ισχυρή γεύση, κομψή, ωραία, ευαίσθητη, αρωματικές σημειώσεις.
Ο Cocoa Crollo θεωρείται ο καλύτερος στον κόσμο, τα πιο ευγενή, τα πιο εξευγενισμένα. Οι φλοιοί του εδάφους έχουν μια ισχυρή γεύση, κομψή, ωραία, ευαίσθητη, αρωματικές σημειώσεις.
Στη γευσιγνωσία, η τυπική γεύση της σοκολάτας είναι άμεση αλλά τα πάντα σε φινέτσα. Δεν υπάρχει βαθμολογία καύσης, και οι δύο ψήσιμο διατηρούσαν τις φυσικές νότες του κακάου.
Στη γευσιγνωσία, η τυπική γεύση της σοκολάτας είναι άμεση αλλά τα πάντα σε φινέτσα. Δεν υπάρχει βαθμολογία καύσης, και οι δύο ψήσιμο διατηρούσαν τις φυσικές νότες του κακάου.
Το φρυγμένο κοτόπουλο είναι αναμφισβήτητα το σύμβολο του Κυριακής για να μοιραστείτε με την οικογένεια. Το μυστικό ενός ψητή κοτόπουλο βρίσκεται στο μαγείρεμα του και στο μείγμα καρυκευμάτων που χρησιμοποιούνται. Μόλις η έξοδος του φούρνου, τα αρώματα καπνίσματος πρέπει να εισβάλουν τα ρουθούνια και να προκαλέσουν σάλιο.
Αυτό το μείγμα είναι πολύ εύκολο στη χρήση....
Το φρυγμένο κοτόπουλο είναι αναμφισβήτητα το σύμβολο του Κυριακής για να μοιραστείτε με την οικογένεια. Το μυστικό ενός ψητή κοτόπουλο βρίσκεται στο μαγείρεμα του και στο μείγμα καρυκευμάτων που χρησιμοποιούνται. Μόλις η έξοδος του φούρνου, τα αρώματα καπνίσματος πρέπει να εισβάλουν τα ρουθούνια και να προκαλέσουν σάλιο.
Αυτό το μείγμα είναι πολύ εύκολο στη χρήση....
Τα μούρα είναι πολύ πλούσια σε αιθέριο έλαιο και πρέπει να συλλέγονται με πλήρη ωριμότητα όταν ανοίγουν για να απελευθερώσουν τους σπόρους τους. Οι σημειώσεις είναι φρέσκες, φρουτώδες, μίγμα χούμου, αφρού, μυρωδιά απόσβεσης, τερεβινθίνης, μαλακού ξύλου, εσπεριδοειδών και με μεγαλύτερη ακρίβεια μανταρίνι πολύ ώριμη ή ακόμα και μανταρίνια confit, τότε μικρό ευκαλύπτου, μενθόλη, γλυκάνισο ή...
Τα μούρα είναι πολύ πλούσια σε αιθέριο έλαιο και πρέπει να συλλέγονται με πλήρη ωριμότητα όταν ανοίγουν για να απελευθερώσουν τους σπόρους τους. Οι σημειώσεις είναι φρέσκες, φρουτώδες, μίγμα χούμου, αφρού, μυρωδιά απόσβεσης, τερεβινθίνης, μαλακού ξύλου, εσπεριδοειδών και με μεγαλύτερη ακρίβεια μανταρίνι πολύ ώριμη ή ακόμα και μανταρίνια confit, τότε μικρό ευκαλύπτου, μενθόλη, γλυκάνισο ή...
Το Saffron χρησιμοποιείται επίσης στο μαγείρεμα και για το άρωμά του και για χρυσό κίτρινο χρώμα δίνει πιάτα. Τα χαρακτηριστικά του καθιστούν ένα πολύ δημοφιλές καρύκευμα σε όλο τον κόσμο.
Ο μετρητής πιπέρι προσφέρει το "μαργαριτάρι του σαφράν": "Negouine" στο περσικό και αποτελείται μόνο από το πάνω μέρος του στίγματος του κρόκου.
Ένα εξαιρετικό...
Το Saffron χρησιμοποιείται επίσης στο μαγείρεμα και για το άρωμά του και για χρυσό κίτρινο χρώμα δίνει πιάτα. Τα χαρακτηριστικά του καθιστούν ένα πολύ δημοφιλές καρύκευμα σε όλο τον κόσμο.
Ο μετρητής πιπέρι προσφέρει το "μαργαριτάρι του σαφράν": "Negouine" στο περσικό και αποτελείται μόνο από το πάνω μέρος του στίγματος του κρόκου.
Ένα εξαιρετικό...
Το Rolls-Royce des Moulins!
Το Coffee Mill Peugeot Cottage με ρυθμιζόμενη λείανση επιτρέπει να θρηνήσει τους μεγαλύτερους κόκκους χάρη στο στρόφαλο του βαρούλκου.
Η πρόσβαση στη δεξαμενή διευκολύνεται και το ευρύχωρο συρτάρι επιτρέπει την άλεση σε μεγάλες ποσότητες.
Το Rolls-Royce des Moulins!
Το Coffee Mill Peugeot Cottage με ρυθμιζόμενη λείανση επιτρέπει να θρηνήσει τους μεγαλύτερους κόκκους χάρη στο στρόφαλο του βαρούλκου.
Η πρόσβαση στη δεξαμενή διευκολύνεται και το ευρύχωρο συρτάρι επιτρέπει την άλεση σε μεγάλες ποσότητες.
Κόκκοι εξαιρετικού, εξαιρετικά πυκνού και αρωματικού μεγέθους. Γλυκές και γλυκές νότες που προκαλούν Brioche, καφέ και κακάο με άκρη καμφοράς και ευκάλυπτου. Οι ξυλώδεις σημειώσεις ελαφρώς οδηγούν. Σημειώσεις, καραμελωμένα ελαφρώς πλούσια. Θα βρείτε λεπτή ντομάτα και αποξηραμένα κλειδιά πιπεριάς. Ισχυρό πιπέρι στο στόμα με ένα μπαχαρικό που κυμαίνεται από Crescendo.
<span...
Κόκκοι εξαιρετικού, εξαιρετικά πυκνού και αρωματικού μεγέθους. Γλυκές και γλυκές νότες που προκαλούν Brioche, καφέ και κακάο με άκρη καμφοράς και ευκάλυπτου. Οι ξυλώδεις σημειώσεις ελαφρώς οδηγούν. Σημειώσεις, καραμελωμένα ελαφρώς πλούσια. Θα βρείτε λεπτή ντομάτα και αποξηραμένα κλειδιά πιπεριάς. Ισχυρό πιπέρι στο στόμα με ένα μπαχαρικό που κυμαίνεται από Crescendo.
<span...
Μη αλεσμένο, αυτό το πιπέρι αποπνέει ζεστές και άπληστες νότες πορτοκαλιού, μανταρινιού, ξηρών σταφυλιών της Κορίνθου, φύλλων καπνού, υπόγειο, χούμο, με μικρό κακάο, κλαδέμα, εικ., Οβόξη ξύλου που καταναλώνεται στην καμινάδα. Στο άλεση, εκπλαγείτε από τις κυρίαρχους φλοιούς των εσπεριδοειδών, ακόμα πράσινο (μανταρίνι, κέδρο) ή ζαχαρωμένο (πικρό πορτοκαλί), μέντα, ευκάλυπτο, πεύκο SAP,...
Μη αλεσμένο, αυτό το πιπέρι αποπνέει ζεστές και άπληστες νότες πορτοκαλιού, μανταρινιού, ξηρών σταφυλιών της Κορίνθου, φύλλων καπνού, υπόγειο, χούμο, με μικρό κακάο, κλαδέμα, εικ., Οβόξη ξύλου που καταναλώνεται στην καμινάδα. Στο άλεση, εκπλαγείτε από τις κυρίαρχους φλοιούς των εσπεριδοειδών, ακόμα πράσινο (μανταρίνι, κέδρο) ή ζαχαρωμένο (πικρό πορτοκαλί), μέντα, ευκάλυπτο, πεύκο SAP,...
Πολύ κομψό πιπέρι με γλυκιά, στοιχειώδη, ελαφρώς floral σημειώσεις. Στον ουρανίσκο, προκαλεί το Marshmallow και η δύναμη μεγαλώνει πολύ.
Σημείωση : Η συσκευασία αυτού του άρθρου δεν είναι κατάλληλη για ντουλάπια
Πολύ κομψό πιπέρι με γλυκιά, στοιχειώδη, ελαφρώς floral σημειώσεις. Στον ουρανίσκο, προκαλεί το Marshmallow και η δύναμη μεγαλώνει πολύ.
Σημείωση : Η συσκευασία αυτού του άρθρου δεν είναι κατάλληλη για ντουλάπια