Katsuobushi: Οι Ιάπωνες έχουν αναπτύξει μια μοναδική γαστρονομική κουλτούρα γύρω από τα ψάρια, ειδικά γύρω από το Katsuobushi, που αναπτύχθηκε με το σιγοβράζοντας το μπόνους σε ζεστό νερό και το κάπνιζε και στεγνώσει. Το Katsuobushi είναι ένα υγιές, καλό, αισθητικό, γυαλιστερό, γκουρμέ και αρωματικό προϊόν. Εξαντλεί ένα πιάτο, ενισχύει ένα ψάρι, αποκαλύπτει ένα πιάτο με βάση τα θαλασσινά. Το Katsuobushi θα κάνει την απλούστερη ομελέτα ... νόστιμο και εξαιρετικό. Μειωμένο λεπτό τσιπ με ένα παραδοσιακό τρίφτη, το Katsuobushi φέρνει αρωματικές, λεπτές και κομψές διακοσμητικές σημειώσεις. Το "Umami" είναι φυσικά πολύ παρούσα.
Ο Yaizu Katsuobushi πωλείται στο δωμάτιο
Οι μαγειρικές εφαρμογές αυτού του προϊόντος θα έχουν περιορισμούς μόνο εκείνους που επιβάλλονται από τη φαντασία σας.
Το τρίφτη Katsuobushi: Αυτό το τρίφτη Katsuobushi είναι πολύ καλό για την καθημερινή ζωή στο σπίτι. Είναι ήδη προκαθορισμένο για πολύ λεπτά μάρκες. Όταν αρχίζετε να κατατάσσετε το Katsuobushi, το εξωτερικό μέρος είναι ακόμα αρκετά δύσκολο και παράγει ουσιαστικά σκόνη. Αυτή η σκόνη θα είναι ιδανική για καρυκεύματα, ζυμαρικά, ρύζι, λαχανικά. Μόλις φτάσουμε στο μαλακό μέρος, σχηματίζονται τα τσιπ.
NISSMKS2-NISKATSI
Φύλλο δεδομένων
Προέλευσης
Yaizu, Ιαπωνία
Βάρος
Τρίφτη: 205 g, μπόνους: 181 - 220 g
Διαστάσεις
Τρίτης: 165 x 54 x 50 mm
Κλιματισμός
1 τεμάχιο
Υπό κενό
Τα συστατικά
Διάταξη 100%
Διατήρηση
Μετά το άνοιγμα βάλτε σε μια διαφανή φιλμ και κρατήστε στο κάτω μέρος του ψυγείου
Αλλεργιογόνο ουσία (ες)
αποξηραμένα μπόνους
Διατροφικές τιμές
Για 100 g: ενέργεια 331 kcal (1399 kJ); 5,8 g λίπους, εκ των οποίων τα κορεσμένα λιπαρά οξέα 2,0 g; 1,4 g υδατανθράκων, συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων <0,5 g; Πρωτεΐνη 68 g; 0,89 g.
