Base concentrée bouillon ramen Koikuchi

La sauce soja koikuchi ou sauce soja foncée est la sauce soja la plus utilisée dans la cuisine japonaise. Elle est réputée pour sa saveur riche. Sa concentration en sel est moyenne par rapport aux autres sauces.

Elle est aussi très savoureuse, douce, acide et amère. Elle est utilisée pour une grande variété de cuisines au Japon. La sauce soja Koikuchi convient aux plats auxquels on souhaite donner une saveur forte, comme les plats mijotés, les ramen, etc.

Cette base concentrée pour bouillon à ramen, aux saveurs de sauce soja koikuchi, fait ressortir le goût délicieux des ingrédients en exploitant pleinement l'arôme, la richesse et l'umami de votre bouillon.

Date de Durabilité Maximale : 11/06/2025

La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que vous trouverez sur nos emballages alimentaires. Elle indique jusqu’à quand le produit conservera ses meilleures qualités en termes de goût, d’odeur et de texture. Il est important de noter que la DDM n’est pas une date limite de consommation (DLC). Après cette date, le produit peut encore être consommé sans risque. Ses qualités organoleptiques peuvent diminuer après la DDM indiquée.