Umeshu Kokuto & Kakao 9%
- Erstklassige Qualität
- Sorgfältige Auswahl der Kakaobohnen
- Strahlende Frische
Dieser exquisite Likör, Goldmedaillengewinner des 20. Concours Mondial des Weine Féminalise 2026 (Kategorie Likör), verbindet die reiche und samtige Süße von braunem Zucker mit dem betörenden Aroma erstklassiger Kakaobohnen.
Verkostungshinweise
Beschreibung
Dieser Ume-Pflaumenlikör (Umeshu) mit Kakao verbindet die aromatische Intensität hochwertiger Kakaobohnen mit der frischen Säure der Ume-Pflaume. Obwohl er üppig und schokoladig ist, bewahrt er die Identität eines echten Umeshu und bietet ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Reichtum, Süße und einem anhaltenden fruchtigen Abgang.
Seine Geschmackstiefe beruht insbesondere auf der Verwendung von schwarzem Okinawa-Zucker (Kokutō), der von Natur aus reich an Mineralien ist und Rundheit und Komplexität verleiht, ohne übermäßig süß zu sein. Die Schokoladenaromen werden durch das großzügige Einweichen sorgfältig ausgewählter malaysischer Kakaobohnen gewonnen, die intensive und elegante Noten offenbaren.
Eigenschaften
Lagerung: vor Wärme schützen; vor Licht schützen
Empfehlung: ÜBERMÄSSIGER ALKOHOLKONSUM IST GESUNDHEITSSCHÄDLICH. IN MASSEN GENIESSEN. DER KONSUM VON ALKOHOLISCHEN GETRÄNKEN WÄHREND DER SCHWANGERSCHAFT, AUCH IN GERINGEN MENGEN, KANN SCHWERWIEGENDE FOLGEN FÜR DIE GESUNDHEIT DES KINDES HABEN. DER VERKAUF VON ALKOHOL AN MINDERJÄHRIGE UNTER 18 JAHREN IST VERBOTEN.
