Taawhia Co., Ltd. mit Sitz in Iwaki, Präfektur Fukushima, entwickelt umweltfreundliche Lebensmittelprodukte aus Reismehl, das aus eigenem angebautem Reis hergestellt wird. Der Name, inspiriert von einem polynesischen Begriff, der Emotion und Gastfreundschaft evoziert, spiegelt den Wunsch wider, Wohlbefinden, Vertrauen und Geselligkeit durch Ernährung zu vermitteln.
Dem natürlichen und kulturellen Reichtum ihrer Region verbunden, die oft als das „Hawaii des Tōhoku" bezeichnet wird, legt das Unternehmen großen Wert auf Qualität, Lebensmittelsicherheit und Inklusion – insbesondere durch das Angebot von Produkten, die für Menschen mit Lebensmittelallergien geeignet sind. Mit einem „vom Feld auf den Tisch"-Ansatz wertet Taawhia das Terroir von Iwaki auf und strebt danach, seine Aromen sowohl in Japan als auch international bekannt zu machen.
