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Saucen, Öle, Essige...

Die japanische Saucen sind die Seele der japanischen Küche und bieten einzigartige Aromen, die jedes Gericht veredeln. Bei Nishikidori haben wir für Sie Saucen ausgewählt, darunter unsere Yuzu-Sauce und außergewöhnliche Vinaigrettes sowie typische Barbecue-Saucen, um den kulinarischen Reichtum Japans zu erkunden. 

Vegane Yuzu-Ponzu-Sauce - 170ml
Verkaufspreis5,95 €35,00 € / L
Premium-Shoyu-Sojasauce Mitsuboshi Horikawaya Nomura in der Glaskaraffe - 900 ml
Premium-Tsuyu für Somen, Soba, Udon - 1,8 l
Verkaufspreis39,00 €21,67 € / L
Geröstetes goldenes Sesamöl
Verkaufspreis7,21 €120,17 € / kg
Roter Reisessig UMAI EDOMAE - 200ml
Verkaufspreis9,20 €46,00 € / L
Gewürzter weißer Reisessig EDOMAE - 1,8L
Verkaufspreis25,50 €14,17 € / L
Sushi-Essig und Ingwer-Pickles 300 ml
Verkaufspreis7,60 €25,33 € / L
OLI-SAUCE TONKATSU AFFINEE, 350 g netto
Verkaufspreis14,15 €40,43 € / kg
Sojasauce Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Selektion - 200 ml
Gyoza-Sauce - 200ml
Verkaufspreis7,25 €36,25 € / L
Sushi-Würzmittel mit rotem AKASU-Essig 1800 ml
Verkaufspreis18,50 €10,28 € / L
Roter Essig Akasu Kohaku für Sushi oder zum Marinieren von Fisch - 1,82 kg
Dressing-Sauce Yame Matcha – 150 ml
Verkaufspreis8,00 €53,33 € / L
Sojasoße 2 Jahre gereift - Von 50 ml bis 1 l
Verkaufspreis8,10 €162,00 € / L
Yakitori-Sauce - 200ml
Verkaufspreis7,30 €36,50 € / L
Roter Reisessig EDOMAE SAKURA - 1,8L
Verkaufspreis23,15 €12,86 € / L
NeuROHE, nicht pasteurisierte Sojasauce Nama HE SHI HO SHOYU Shoyu – 180 ml
NeuMoromi-Sojasauce – 200 g
Verkaufspreis7,65 €38,25 € / kg
FAQ SOSSEN

Japanische Soßen

Die japanische Küche hat die Gaumen der ganzen Welt begeistert. Ihre Raffinesse und ihr Reichtum an Aromen werden mittlerweile einhellig anerkannt. Mit einer unendlichen Vielfalt erfüllen japanische Soßen jeden Wunsch und enthüllen noch wenig bekannte Schätze im Westen. Unter diesen Schätzen nehmen japanische Soßen einen zentralen Platz ein. Sie verkörpern das Wesen dieser so einzigartigen Küche und sind dank Nishikidôri, Ihrem japanischen Feinkostgeschäft, nun zugänglich.

Entdecken Sie die Welt der japanischen Soßen bei Nishikidôri: Umami und Tradition

Jede unserer japanischen Soßen wurde aufgrund ihrer Authentizität und ihrer Fähigkeit ausgewählt, Umami zu enthüllen, jenen fünften Geschmack, der der japanischen Gastronomie so am Herzen liegt. Ob als Begleitung zu Ihren Reisschüsseln, Ihren Nudeln oder Ihren alltäglichen Gerichten – diese Soßen werden schnell unverzichtbar in Ihrer Küche. Entdecken Sie eine außergewöhnliche Auswahl japanischer Soßen, um Ihre Gerichte mit japanischer Authentizität zuzubereiten und zu würzen. Bei Nishikidôri bieten wir Ihnen eine Auswahl der besten japanischen Soßen, die von japanischen Herstellern stammen, die handwerkliche Traditionen wahren. Die japanische Küche, reich an Umami, stützt sich auf ihre vielfältigen Soßen, um die gesamte Harmonie der Aromen zu enthüllen. Ob für Ihre Nudeln, Ihren Reis oder Ihr Gemüse – die japanischen Soßen von Nishikidôri verleihen Ihren Rezepten eine authentische Note.