Fuji-Gurken-Gewürz für Gemüse und Grieß

Name: Fuji-Gurken-Gewürz für Gemüse und Grieß
Brand: LIO JYOZO
SKU: NISLI15
Price: 10.60 EUR
Availability: InStock

REF: NISLI15

10,60 €

Steuer

25,54 € / L

Die Japaner haben eine sehr gründliche wachsende Kultur in der Herstellung von gekonstigter oder mariniertem Gemüse.

Jede Hausfrau wöchentlich macht ihr rohes Gemüse mariniert: Gurken, Aubergine, Karotte, Tomaten, Blumenkohl ...
Die Fuji-Pickles, der aufwendige Fuji Fujisu Fujisu-Reis-Essig-Vegetriebe, macht es möglich, das Gemüse sehr einfach und mit der Garantie, um jedes Mal zu gelingen.
Die getrockneten Tomaten, Zutaten dieses Gickles-Gewürzes, bringen Rundheit und Umami.

Unsere perfekten Vereinbarungen : Dieses Gewürz ergibt hervorragende Ergebnisse für die Herstellung von Gurken oder knackigem Gemüse, die wie Kohlkohl, Karottenstöcke, Rettich, Gurken, Mini-Auberginen, Kirschtomaten ...
Es würzte auch grüne Salate und andere Crudités ...

Fügen Sie in Bezug auf die Dosierung für 100 g Rohgemüse 5 gute Esslöffel des Gickles-Gewürzs hinzu, geben Sie alles in eine Reißverschlussbeutel und schließen Sie sich anschließend nach der Jagd der Luft, dann in den Kühlschrank 3 Stunden.
Gemüse wird bei Wunsch knusprig und duftend sein.
Hier kein Additiv, kein Kurator, nur handwerkliche Rohstoffe von sehr hoher Qualität.

Datenblatt

Herkunft: Kyoto, Japan
Gewicht: 360 ml Netz
Klimaanlage: Glasflasche
Zutaten: reis-Essig, Zucker, Wasser, Salz, getrocknete Tomaten, Gewürze (schwarzer Pfeffer und Bucht), Honig
Erhaltung: Geschützt von Licht und Hitze
Ernährungswerte: Für 100 g: 96 kcal energy (408 kJ); Fettmaterial
Qualität: adductive
konservierungsmittelfrei

LIO JYOZO

Vertragsbauern sind alternd, und junge Generationen sind in dieser Art von Anbau der Landschaftskonperation und der Umwelt und der Komplexität der paddy-Terrassen schlecht beteiligt. Lio jyozo macht seinen eigenen reismalt. Seine Brewer Masters schaffen ihre eigenen Sumoto-Moromi, die Quelle von Essig. Sie geben den Reismalz, wesentlicher Bestandteil des Brühen des Saké in Hand. Während viele Hersteller mechanisch Reismalz herstellen, bewahrt LIO Jyozo die Ahnenmethoden, die unwiderreifhafte Qualität und unvergleichliche Aromen und Aromen garantieren. Die Herstellung seiner EiGars erfolgt mit einer traditionellen Methode, die als statische Fermentation bezeichnet wird. Essigsäure-Bakterien werden auf der Oberfläche der Tanks kultiviert und werden 80 bis 120 Tage lang langsam vertragen. Diese langwierige Methode erfordert viel Arbeit und Intuition der Biermeister, erzeugt jedoch sowohl ein weiches Essig als auch ein radly aromatisiertes. Es folgt die Fermentation eine Mindestreifung von 8 Monaten, um den Essig perfekt zu verfeinern. Während dieser Zeit wird der Essig dadurch kontinuierlich von einem Tank überführt, um seinen Geschmack zu erweichen.

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