Fuji kiseli začin za povrće i gridiju

Name: Fuji kiseli začin za povrće i gridiju
Brand: LIO JYOZO
SKU: NISLI15
Price: 10.60 EUR
Availability: InStock

Ref: NISLI15

10,60 €

Uključen porez

25,54 € / L

Japanci imaju vrlo temeljitu kulturu u izradi kondimiranog ili mariniranog povrća.

Svaka kućanica tjedno čini njezino sirovo povrće marinirano: krastavac, patlidžan, mrkva, rajčica, cvjetača ...
Fuji krastavci, razraditi Fuji Fujisu Fujisu Rice octa superior, omogućuje da se povrće vrlo jednostavno marinira i uz jamstvo da svaki put uspije.
Osušene rajčice, sastojci ovog krastavaca, donose zaobljenost i umami.

Naši savršeni sporazumi : Ovaj začin daje izvrsne rezultate za izradu krastavaca ili hrskavo povrće mariniranih poput cvjetača, mrkve štapići, rotkvice, krastavce, mini patlidžana, cherry rajčice ...
Također sezone zelene salate i druge Crudités ...

Što se tiče doziranja, za 100 g sirovo povrće, dodajte 5 dobrih žlica začina kiselih, stavite sve u zipovenu vrećicu, a zatim zatvorite nakon lova zraka, zatim stavite u hladnjak 3 sata.
Povrće će biti hrskavo i mirisno po želji.
Ovdje nema aditiva, bez kustosa, samo obrtni materijali vrlo visoke kvalitete.

Podatkovni list

Podrijetla: Kyoto, Japan
Težina: 360 ml mreže
Uređaj: Staklena boca
Sastojci: rice octa, šećer, voda, sol, sušene rajčice, začini (crni papar i zaljev), med
Očuvanje: zaštićeno od svjetla i topline
Ukupne vrijednosti: Za 100 g: 96 kcal energije (408 Kj); Masti materijal
Kvaliteta: adductive
konzervans slobodan

LIO JYOZO

Poljoprivrednici ugovora su starenje i mlade generacije slabo su uključene u ovu vrstu kultiviranja očuvanja krajobraza i okoliša te složenost pjegavih terasa. Lio Jyozo čini vlastitim slagšću riže. Njegov pivovara stvaraju vlastiti sumotoroto, izvor octa. Oni rukuju u rukama rižinog slada, bitan sastojak kuhanja Sakéa. Dok mnogi proizvođači proizvodnju mehanički riže slad, Lio JyoZo čuva metode predaka koji jamče neoprezljive kvalitete i neusporedive okuse i okuse. Izrada ocara se obavlja pomoću tradicionalne metode koja se naziva statička fermentacija. Octene bakterije se uzgajaju na površini spremnika i ostaju da se polako fermentiraju 80 do 120 dana. Ova dosadna metoda zahtijeva puno posla i intuicije na dijelu Brewer majstora, ali stvara i mekani octu i bogato okus. Fermentacija slijedi minimalno sazrijevanje od 8 mjeseci kako bi se osigurao ocat. U tom razdoblju, octa se stalno prenosi iz jednog spremnika u drugi, to kako bi se omekšio njegov okus.

Savjetujemo vam octa lio Jyozo za:
- Mariner tvoja masna riba: skuša, sardine
- Deglaze svoje čvorišta i pan-serjelo povrće
- Mariner Raves, repa, rotkvica
- napraviti slatki izvori
- Napravite oblake i druge vinaigrettes
- sezona sa sirovim školjkama, kamenicama ...
- Lak svinjske grudi