nový

Parametry

Hmotnost

750 ml síť

Přísady

hrozny, siřičity

Objem čistého alkoholu

12%

Šaty

Červený rubín

Ideální ochutnávka teplota

+ 16 ° C až + 18 ° C

Kategorie

vin rouge moyennement corsé

Doporučení

Zneužití alkoholu je nebezpečné pro zdraví. Konzumovat s mírou. Spotřeba alkoholických nápojů během těhotenství, a to i v malých množstvích, může mít vážné důsledky pro zdraví dítěte. Prodej alkoholu je zakazen mladiství mladším 18 let

Vinice

Doména A. a Y. Minowa

Místo

240-3 Netsu, Tomi City, Nagano prefektura 389-0506

Vyrobeno množství

INF 1000 lahví

Barva láhve

Starožitný zelený

Hroznů

100% pinot noir

Původ hroznů

Kurakake okres (Tomi City, Nagano)

Typ kvasinek

Kvasinkové

Typ fermentace

égrappé, macération à froid à 5°C pendant 5 jours en baril, en cuve en acier inoxydable, pigeage (deux fois par jour)

Metoda stárnutí

en vieille barrique de chêne français de 114 litres pendant 7 mois

Vinice

Propre

Výška

750m

Směr svahu

jih, Southwest

Zeměpisná šířka

36°22'27.3"N

Roční Sunshine (hodiny)

2100-2200 heures

Roční průměrná teplota

10.3 °C

Průměrné roční srážky

1280 mm

Typ půdy

Sol sableux mélangé à du gravier et du limon sableux.

Průměrný věk vinic

12 ans

Metoda sklizně

Manuelle

Ročník sklizně

du 25 au 27 septembre 2024

Produit

Červené víno

Režim kultury

VSP - termín označující nejběžnější a nejstarší kultivační režim pro hrozny. To bylo již používáno ve starověku Římany. Vinné révy jsou tradičně připojeny ke konstrukci, obecně ve formě mřížoviny.