нов

Данни за продукта

Тегло

750 мл мрежа

Съставки

грозде, сулфити

Обем на чист алкохол

12%

Рокля

Червен рубин

Идеална температура на дегустация

+ 16 ° C до + 18 ° C

Категория

vin rouge moyennement corsé

Препоръка

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето. Да се консумират с умереност. Потреблението на алкохолни напитки по време на бременност, дори и в ниски количества, може да има сериозни последици за здравето на детето. Продажбата на алкохол е забранена за непълнолетни под 18 години

Лозе

Домейн А. и Y. Минова

Местоположение

240-3 Netsu, Tomi City, Nagano Prefecture 389-0506

Произведено количество

Inf 1000 бутилки

Цвят на бутилката

Античен зелен

Гроздово зрънце

100% pinot noir

Произход на гроздето

Кракаке (град Томи, Нагано)

Тип от дрожди

Мая

Тип ферментиращ

égrappé, macération à froid à 5°C pendant 5 jours en baril, en cuve en acier inoxydable, pigeage (deux fois par jour)

Метод за стареене

en vieille barrique de chêne français de 114 litres pendant 7 mois

Лозе

Propre

Надморска височина

750m

Посока на наклона

Юг, югозапад

Географска ширина

36°22'27.3"N

Годишно слънце (часове)

2100-2200 heures

Годишна средна температура

10.3 °C

Средно годишно валежи

1280 mm

Тип почви

Sol sableux mélangé à du gravier et du limon sableux.

Средна възраст на лозята

12 ans

Метод на събиране

Manuelle

Година на реколтата

du 25 au 27 septembre 2024

Produit

Червено вино

Режим на култура

VSP-срок, който определя най-често срещания и най-стария културен режим за грозде. Вече се използва в древността от римляните. Лозите са традиционно прикрепени към структурата, като цяло под формата на релси.