Les produits de la marque NOUCHI SEIMEN

Къщата на Nouchi Seimen прави сомните, тънки японски юфка, за 3 поколения. Г-н Nouchi винаги произвежда традиционно, ръка, в сърцето на известната Шимабара, префектура Нагасаки.

Майка му, Създател на Удон и се съжаляваше в Черно сусам, женен в семейството на Нашето, което произвеждаше юфка в Шимабара, в подножието на връх Несен. В този регион, с повече от 350 производствени предприятия, тя се стреми да предложи нов начин да опитате юфка, интегрирайки рецептата за черна сусам. Той имаше много тестове, защото производството на тези Соммън трябваше да уважава ръката на Шимабара