Umeboshi 1000g luumut

Name: Umeboshi 1000g luumut
SKU: NISKOB1
Price: 5.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

Ref: NISKOB1

5,95 €

- 15%

7,00 €

Vero sisältyy

59,50 € / Kg

Uumaboshi on japanilaisen aprikoosin hedelmä, jota käsitellään sitten suolaliuoksella kuin etikka, sen kulutuksen salliminen, koska sen tuoressa tilassa se ei ole kulutusta. Ume tarkoittaa "luumu" ja boshi "kuivattu".

Suola hidastaa ikääntymisprosessia ja luonnollisesti säilyttää hedelmät, kun taas etikka tasapainottaa Umeboshin hapan maku. Japanin attribuutti Hänen lääkkeiden hyveille, mukaan lukien immuniteetin vahvistaminen.

Sen suuri sitruunahappopitoisuus helpottaa ruoansulatusta ja stimuloi maksan luomaan detoksifiointivaikutuksen kehoon.

Jotkut sanovat, että Samurai jatkoi heitä jatkuvasti taistelutaudissa ... Uumaboshi virkistää hyvin hedelmäinen aromi.

Suuhun, koska sen korkea sitruunahappopitoisuus on erittäin hapan maku, lähes mausteinen ja perinteisesti erittäin suolainen. Tarjoamme versiota on hieman makea ja vähentynyt suola (3%).

Umeboshiä voidaan käyttää monissa astioissa, kuten salaatin mausteissa, nuudeleissa, voileipiä, marinades, latentteja, Onigiriä tai mausteena riisin, kalan ja grillattujen lihan, crudites (kurkut, Retiisi, porkkanat ...).

Uumaboshin hedelmäinen ja makea hajuvettä, vain merkitse ne grilli lämmittämällä heidät varovasti. Meidän Umeboshis takaa ilman väriä eikä lisäaineita, säilöntäaineita.

Tietolomake

Alkuperä: Wakayama, Japani
Ilmastointi: Tarjotin
Ainesosat: luumu ume, sokeri, vesi, omena etikka, suola
Säilyttäminen: jääkaapissa
Ravitsemusarvot: 100 g: energia 132 kcal (559 kJ); rasvaa alle 0,5 g, mukaan lukien tyydyttyneet rasvahapot alle 0,1 g; 31 g hiilihydraatit, mukaan lukien sokerit 28 g; Elintarvikekuitu 3,3 g; 0,8 g proteiinit; SEL 7G.