favorite_border
      Peprițul negru întreg de la Madagascar
      Peprițul negru întreg de la Madagascar
      Peprițul negru întreg de la Madagascar
      Peprițul negru întreg de la Madagascar

      Peprițul negru întreg de la Madagascar

      Ref : CDPMAD01S

      8,95 €
      Tax Included
      111,88 € / Kg

      Recoltat în zona Tamatave, aceste boabe mici negre și încrețite sunt extrem de aromate cu note fierbinți de brioche, pinion pin și marshmallow, și note proaspete de fructe verzi acide. Bogat în esențe și foarte rășinoase Acest piper negru este un succes minunat, foarte mare.

      Condiționat :
      Quantity :
      In Stock

      Peprițul negru întreg de la Madagascar

      Pepper-ul nostru negru al Madagascarului (Piper Nigrum) este cultivat în zona Tamatave, la est de insulă.
      La momentul recoltării, este manual, cereale după cereale.
      După ce a suferit o primă spălare cu apă pură pentru a scăpa de corpurile străine, este atent sortat manual în trei categorii (mare medie-mic).
      Întotdeauna să îndeplinească cerințele noastre de calitate, contorul de piper vede doar boabe mari.

      Acordurile noastre perfecte: cu carne roșie, pește gras; Macrou, sardine, hamsii, ton, anghilă ... cu sosuri maro și sosuri de roșii, cu pizza, legume: blette, varză roșie, linte, năut ... pentru marinadele și tăieturi reci, cu brânzeturi albe, și cu fructe în salată, compot, sirop sau gemuri: căpșuni, cireșe, smochine, piersici, deserturi de ananas și ciocolată: cremă, spumă, topire, moale, prăjituri ...

      Pepper-ul nostru respectă standardele U.e, ISO 959-1, în acest an 1881-2006, aceasta 396/2005, aceasta 149/2008 și aceasta 752/2014.

      CDPMAD01S

      Fisa tehnica

      Origine
      Madagascar
      Tip piper
      Piper negru
      Greutate
      1 kg net
      80 g net
      500 g net
      Condiționat
      Sac
      Ingrediente
      100% golfuri întregi de piper negru
      Botanică
      Piper Nigrum L.
      Conservare
      adăpostiți de lumină, căldură și umiditate
      Scala contorului de piper (intensitatea condimentului de la 1 la 10)
      7
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      Timp de câțiva ani ne-am adunat abilitățile și am căutat produse de o calitate neașteptată cu aceeași filozofie: Căutarea produselor direct pe locurile de producție, refuzând orice tratament chimic atât pe plantă, cât și pe produs și cu fortiori toate iradierea (ipocrită numită ionizare), asigură Că persoanele care lucrează în aceste plantații lucrează în condiții optime, necesită multe feluri de a păstra numai boabele de cereale sau excepționale, refuză orice produse de depozitare și trasee lungi fără intermediar, este, adică cu o trasabilitate maximă. O echipă de epicureani și pasionați, care urmărind ani de ardei și mirodenii de o calitate ireproșabilă, caută senzații noi și surprinzătoare prin navigarea din India, Iran, Madagascar, Nepal sau Mexic. Contorul de piper astăzi oferă o alegere excepțională de ardei neagră, albă, roșii, lungi sau coadă, precum și mirodenii cum ar fi coriandrul, cacao, scorțișoară sau superb Targh Negroe Safran. Contorul de piper își prezintă gama de ardei uzuroși din Mexic, compozițiile sale de sare mixte, sanshoul negru sălbatic al lui Bhutan, curry de Madagascar, un amestec excepțional și exclusiv de ardei. Arcoiris, Petalele Isfahan Rose și o grămadă incredibilă de ardei verzi ecologici de la platoul Bolovens din Laos și multe mai multe știri pentru a descoperi pe tot parcursul anului. Ardeii și condimentele sunt condiționate în cutii destul de metalice departe de lumină fără tratament, pentru a-și păstra toate aromele. Pentru iubitorii de gust cel mai exigent.

      Vous aimerez aussi
          À partir de 17,20 €
          286,67 € / Kg
              À partir de 12,00 €
              240,00 € / Kg
                  À partir de 48,00 €
                  96,00 € / Kg
                      À partir de 9,60 €
                      160,00 € / Kg
                      Peprițul negru întreg de la Madagascar
                      Peprițul negru întreg de la Madagascar
                      8,95 €
                      Tax Included
                      111,88 € / Kg
                      • Trasabilitate și origine Autenticitate și trasabilitate perfectă

                        Trasabilitate și origine

                        Autenticitate și trasabilitate perfectă

                      • livrare urmărită

                        livrare urmărită

                      • Plata 100% sigure

                        Plata

                        100% sigure

                      • Customer service la dispozitia ta

                        Customer service

                        la dispozitia ta

                      Newsletter

                      Primiți noutățile, actualitățile și ofertele Nishikidôri prin e-mail