Japonijos ryžiai

Naršykite mūsų įvairią asortimentą Geriausi japoniški ryžiai, įskaitant žinomų veislių, tokių kaip Koshihikari ryžiai, žinomi dėl savo minkštos ir skonio turtingos tekstūros. Žinoma Akitakomachi ryžiai savo subtiliam kvapui, yra optimalus pasirinkimas onigri ryžių granulių paruošimui. Jo minkšta tekstūra, labai vertinama, leidžia ją išlaikyti savo formą, pridedant išskirtinį dimensiją į savo kūrinius. Savo išpūstos formos, japoniški ryžiai daro šokolado ir konditerijos virėjų laimę.

Sekite mūsų patarimus, kaip ruošiantis savo japoniškų ryžių pridėta kiekviename ryžių kištuke.

Tikri tradiciniai japoniški ryžiai

Japonija yra ilgas ir siauras šalis, pratęsianti beveik 3000 km, kurių kalnų stuburą dažnai maudosi lietaus į jūrą. Šis gėlynas vanduo yra turtingas leido ryžių kultūrų plėtrai 3 tūkstantmėms visoje salyno. Ryžiai yra pagrindas daugeliui japoniškų patiekalų. Mūsų autentiški japoniški ryžiai yra nuimami japonų tradicijoms. Šie aukščiausios Japonijoje auginami ryžiai gali būti naudojami Vakarų naudojimui. Taip pat galite rasti mūsų organinių ryžių pasirinkimus, ryžius Onigiri, ryžiai už maki, ryžių Nigiri, ryžiai Chiraši, ryžiai donburi ... Mūsų japonų trumpi grūdų ryžiai taip pat puikiai tinka už savo bento. Atraskite mūsų Ryžiai iš Japonijos.

Japonijos ryžiai, nepakeičiamos japonijos stalai

Japonijos ryžiai yra neatsiejami nuo japonų kultūros, kaip gali būti Japonijos padažai ir Makaronai... Raskite Japonijos esmę su mūsų pasirinkimu ryžių iki sezono su mūsų pagardais, mūsų dumblių ir grybai Daugiau umami savo plokštelėje ar dubenyje dėl mūsų pasirinkimo plovimas kuri suteikia kulinarinę kelionę apie kompetenciją.

Japonijos ryžių virimas ir suši ryžių virimas:

4 žmonėms:

• 500 g ryžių

• Įdėkite ryžius šalto vandens salotos dubenyje ir tada Nuplaukite jį 40 kartų su apvalios judesio ranka. Vanduo užima pienišką spalvą.

• tuščiais ryžiais "kinų" kolander ir kruopščiai nuplaukite kol vanduo yra aiškus. Palikite ryžių nutekėjimą 15 minučių.

• Supilkite ryžius į savo ryžių viryklę arba savo keptuvėje, tada padėkite jį su 550 ml gėlo vandens (Puristams, naudokite "Lolvic"). Leiskite stovėti 30 minučių.

• Už viryklę tiesiog paspauskite mygtuką "ON". Virimas turėtų trukti apie 37 mln.

• Virti keptuvę, pradėkite šalti ir šildykite keptuvę per vidutinę šilumą be dangos.

• Iš karjerų, greitai judėkite nuo 3 iki 4 kartųVenkite mažų pakuočių mokymo arba rudų gabalėliai.

• Uždenkite ir palikite maža ugnis 15 minučių.

• Nuimkite ugnį, švelniai sumaišykite, uždenkite švariu audiniu, paliekant keptuvės dangtį ir Leiskite pailsėti 15 minučių prieš degustaciją.

Dabar galite mėgautis savo ryžiais, nes tai yra pagardai kaip Furikaké, Nori dumbliai, kad "onigiri" koldūnai su mūsų pagalba formos, arba kaip ryžių pagrindas suši (sezonas ryžius su acto mišiniu, kai ryžiai yra vis dar karšta).

Japonija yra ilgas ir siauras šalis, pratęsianti beveik 3000 km, kurių kalnų stuburą dažnai maudosi lietaus į jūrą. Šis gėlynas vanduo yra turtingas leido ryžių kultūrų plėtrai 3 tūkstantmėms visoje salyno.

Ryžiai yra maisto ruošimo pagrindas Japonijoje. Jis klasifikuojamas pagal labai griežtus kriterijus, pagrįstus pagrindiniais ryžių komponentais, būtent krakmolo, drėgmės, baltymų, lipidų ir mineralų kiekiu. Šių kriterijų balansas leidžia priimti ryžius. Ryžių mėgėjai vertina išvaizdą, aromatą, skonį, pėdkelnes, tekstūrą (kietumą)

Japonijos Washoku arba Cusine stulpai yra labui0 miso0 padažas Sojų, visi pagaminti iš pradžių iš ryžių.