Ne lipnus ryžių miltai Specialūs makaronai J-vyrai N ° 5

Japonijos ryžių makaronai yra tiesiog makaronai visų tipų pagamintų iš ryžių miltų vietoj kviečių miltų. Jie ypač tinka žmonėms netoleruoja su glitimo ...

Nors makaronai dabar užima svarbią vietą japonų virtuvėje, jie nėra iš šios šalies. Jie buvo importuoti iš Kinijos ir prieš 1200 metų pristatė Japonijoje.

Lengva pasirengti kasdieniniam gyvenimui, kartu su įvairiais ingredientais, jis sako, kad Samurai juos sunaudojo kiekvieną dieną apie 1100. Jų populiarumas laimės Japoniją Edo ERA. Ryžių makaronai yra balti ir turi pusiau permatomą išvaizdą.

Skirtingai nuo kviečių makaronų, ryžių makaronai neturi glitimo. Nors dabar jie užima svarbią vietą japonų virtuvėje, ryžių makaronai yra šiuolaikiniai japonų virtuvėje. Ryžių makaronai yra daugelyje restoranų, nes jie yra be glitimo alternatyva ir yra labai populiarūs su žmonėmis su savo sveikata.

Kaip naudotis makaronų mašinomis (Noench mašinos ekstruzijos)

Receptas:

• J-vyrai Nr. 5: 300 g

• Karštas vanduo: 125-144 g (reguliuokite pagal mašinos tipą).

Instrukcijos:

1. Įdėkite karštą vandenį į miltus ir gerai sumaišykite maišytuvu.

2. Kai vanduo yra įdėtas į vienarūšiu būdu, perkelkite tešlą į makaronų mašiną.

3. Dėmesio, : Nepakankamas mišinys padarys makaronų trapią ir trapią. Pernelyg didelis mišinys sudarys gabalėlius, kurie neleis tešlai gydyti makaronų mašina.

Rankų darbo makaronai

Receptas:

• J-vyrai N ° 5: 300 g

• Karštas vanduo: 210 g