"Ichiro Ueda" vynai, "Iechi" domenas yra stipriai įtakoja savo darbo patirtimi su Takahiko Soga Takahiko domeno. Kaip Takahiko domenas, projektas orientuotas į Pinot Noir (su nedideliu kiekiu Pinot pilka) ir vienintelis priedas bet kuriuo metu yra nedidelis kiekis SO2.
Senoji japonų gimtoji įvairovė "Yamabudo (Amurensis)" yra auginami natūraliai, be trąšų ar pesticidų. "Yoichi" regionas, Hokkaido mieste, yra daugeliui "Jomon" griuvėsių (14500-300 iki mūsų eros, neolitinio ekvivalento, medžiotojų ir rinkėjų žmonės palaipsniui gradientuose kaimuose su pusiau palaidintais namais), ir tai pasakyta Jomonas ir gėrė kalnų vynuogių alkoholį.
Tai natūralus vynas, pagamintas iš kalnų vynuogių (amurensis), įmanoma natūraliausiu būdu, duoklę į kalnų vynuogių gėrimą laiko: laukinių mielių, nefiltruotų ir sulfitly.
Mūsų vynuogės, vynuogės yra suvokiamos vėlai palikti vynuoges ant vynuogynų prieš dušus (netgi ganykite sniego kritimą), kad vanduo būtų išgaruojančios garuose ir kad jie būtų iš dalies džiovinti, tai padidina jų cukraus kiekis ir sutelkia savo skonį.
Klimatas yra aušintuvas, kurio kaupiamoji efektyvia temperatūra yra 1463,5 ° C 2022, priklausomai nuo oro stotis ICHI domeno. Lentelės vynuogių derliaus tūris buvo mažesnis nei pusė ankstesnių metų dėl kritimo gėlės ankstyvoje pavasarį ir prinokę puvinėjimą.
Rekomendacijos: Cervidae Meat (Doe, Deer), žaidimų virtuvė, kuri naudoja aštrus prieskonius, mėsos patiekalus su pusiau ledo padažais, pipirais ir kitais aštriais prieskoniais, žaidimų mėsa, dešrelėmis, vaisių sausais, sūriais (epoisse, brie, kameros, Munster, Marnilles, Bridge L'Bishop, Livarot, Gorgonzola).
Rekomenduojama paslaugų temperatūra: + 15 ℃ + 18 ° C
