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      Nanatsuboshi Riso da Hokkaido Hakodate Beikoku
      Nanatsuboshi Riso da Hokkaido Hakodate Beikoku
      Nanatsuboshi Riso da Hokkaido Hakodate Beikoku

      Nanatsuboshi Riso da Hokkaido Hakodate Beikoku

      Rif: NISHB4-S

      8,95 €
      Tasse incluse
      8,95 € / Kg

      La Riso giapponese Nanatsuboshi è la varietà con la massima prestazione di tutto il riso coltivato a Hokkaido.

      Dopo la cottura, è aspetto carnoso e brillante, offrendo un perfetto equilibrio tra appiccicoso e dolce, una combinazione apprezzata da molti consumatori giapponesi.
      Questa varietà va bene con qualsiasi tipo di cucina.
      È anche delizioso quando viene servito freddo, il che lo rende ideale per il sushi.
      È stato classificato "speciale A", il livello più alto del programma di valutazione del riso per 11 anni consecutivi.

      Condizionata :
      Quantità:
      In Stock

      Come cucinare il suo riso? 

      Ecco le raccomandazioni del signor Katayama, un assemblatore di riso, per una perfetta cucina di riso.

      1. Risciacquare il risciacquo:

      Risciacquare il riso coprendolo con acqua dolce preparandolo leggermente 10 volte nella mano di un movimento circolare; Cambia l'acqua e ripeti l'operazione 3 volte. Non è necessario continuare a risciacquare fino a quando l'acqua è trasparente. Risciacquo eccessivo può influenzare la brillantezza del riso. Non passare il riso per il setaccio o il colino e non asciugarlo dopo averlo lavarlo. Questo potrebbe rompere il riso e farlo esplodere durante la cottura.

      2. Cucinare il riso in una casseruola di metallo
      Tempo di cottura: circa 40 a 45 minuti

      Aggiungere la stessa quantità di acqua dolce in riso anello, coprire e immergere da 30 a 120 minuti (l'acqua non deve superare i 20 ° C).

      Trasferire il set in una casseruola e bollente in 10-15 minuti, quindi abbassare a fuoco basso 10 minuti con coperchio. Tenere il calore basso e regolare il fuoco in modo che il bollente continua durante la cottura. Spegnere il fuoco, lascia riposare per 15 minuti per coprire. Infine, mescolare delicatamente il riso ad aria senza rompere i grani.

      3. Suggerimenti per la cottura del riso giapponese con un fornello di riso giapponese (marchi: Zojirushi, Tigre, Panasonic)

      Aggiungere acqua fresca a riso sciacciato insolito indicato nel fornello di riso, quindi immergere da 30 a 120 minuti (l'acqua non deve superare i 20 ° C). Quindi avviare la cottura in modalità normale sul fornello. Una volta completata la cottura, aperta e mescolando delicatamente il riso in aria ed evacuare l'umidità senza rompere i grani.

      4. Suggerimenti per la cottura del riso giapponese con un fornello di riso non giapponese

      Aggiungere acqua fresca per risciacquare il riso sul segno indicato nel fornello di riso e immergere da 30 a 120 minuti (l'acqua non deve superare i 20 ° C). Avvio della cottura in modalità normale, quindi dopo aver completato, lasciare riposare per 10 minuti a vapore nel cottura. Infine, aprire e mescolare delicatamente il riso per l'aria ed evacuare l'umidità senza rompere i grani.

      NISHB4-S

      Scheda tecnica

      Origine
      Hokkaido, Giappone
      Varietà
      Altro
      Peso
      1 kg di rete
      2 kg di rete
      5 kg di rete
      Condizionata
      Sacchetto
      Ingredienti
      100% di riso Nanatsuboshi di Hokkaido
      Conservazione
      riparato da luce, calore e umidità
      Recensioni su questo prodotto
      Logo Société des Avis Garantis Mostra l'attestato

      Recensioni soggette a controllo

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      su 44 recensioni

      • 5

        Impeccable (Recensione tradotta)

      • 5

        Good Japanese rice at an affordable price (Recensione tradotta)

      • 5

        Good (Recensione tradotta)

      • 5

        Good consistency and tasty. (Recensione tradotta)

      • 5

        Sublime rice, not very sticky and very good taste... (Recensione tradotta)

      • 5

        Very good quality (Recensione tradotta)

      • 5

        An excellent rice. Its flavor is unmatched compared to commercial japonica. (Recensione tradotta)

      • 5

        Excellent (Recensione tradotta)

      • 5

        Shiny, soft rice. Very nice selection. (Recensione tradotta)

      • 3

        I do not like it. (Recensione tradotta)



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