Nim-Shiitake Nimono 530g

Nimono je mjesečno jelo od japanske kuhinje, obično sastavljeno od osnovnog sastojka koji je simljenuo u shiru juhu i začinjen sa saké, sojinim umakom i malom količinom zaslađivača.

Nimono je neko vrijeme simplerirao dok se tekućina ne apsorbira u bazi sastojak ili isparava. Nimono čestice znači "kuhanje" ili "kuhajte na niskoj toplini".

Nimono se stoga odnosi na mješovitu hranu u okusima plasiju juha sa šećerom, sakéom, Mirinom i sojom umakom, kao i ponekad malo soli. Nimono se općenito priprema uz pomoć otoshibuta (padajući poklopac), koji se temelji na sastojcima i sprječava da tekućina potpuno isparava i održava sastojke na mjestu.

Naš Shiitake Nimono je izrađen od pravih hrastovih lentija, isključivo uzgojenih u šumi na hrastovim debla, usred prirode. Kultura je zdrava, bez najmanja upotreba nekih kemikalija.

Ove shiitakes mogu biti kušani hladno na aperitiv ili u začinima za vaše svježe, školjke, tartares, carpaccios, tatakis ... zagrijani u bain Marie, oni prate juhe, juhe, ramene, tjestenine, tjestenine, tjestenine, Rižotovi, riža ...

Otkrijte prezentaciju proizvoda ovdje: