Mijinko, krumpir škrobne kuglice i kukuruz

To je krumpirov škrob, u obliku malih kuglica, koji se koristi za panier, uglavnom kalunja tempura povrća, plodova mora i voća.
Crisp nabavljen nakon prženja je iznenađujuće, slatko, svjetlo, vrlo lijepo na nepcu.
Mijinko drži svoju lijepu boju na kraju kuhanja.

Naši savršeni sporazumi : bijela riba, langoustine, kamenice, škampi, voće ...