Soja umak za tamari

Name: Soja umak za tamari
SKU: NISNO5
Price: 10.35 EUR
Availability: InStock

Ref: NISNO5

10,35 €

Uključen porez

74,46 € / L

Ovo umak od soje Hon Tamari se pojavljuje na površini soje miso kada je sazrijevanje prirodno, a nakon 18 dugih mjeseci.

Opis
Detalji proizvoda

Razrijedi se s vodom kako bi joj dala veću fluidnost.
Međutim, to je deblji i viskozniji od sojinog umaka Koikuchi.
Brzina soli je niža.
Tijekom razdoblja Kamakura (1185-1333), Hon Tamari bio je osnovna začina. Hon znači "stvarno". Što se tiče tamari, to je tekućina iz prirodne fermentacije Hatcho méo.

Naši savršeni sporazumi : poznavateljica pohvala za degustaciju Sashimisa.
Koristit ćete ga do sezone sirove ribe, pare, na žaru, bijelo ili crveno meso, povrće, woks ...
Imajte na umu da se jednom zagrijava lijepa crvenkasta boja.

Podatkovni list