Sake Joyo Junmai Ginjo 55

Name: Sake Joyo Junmai Ginjo 55
Brand: JOYO SHUZO
SKU: NISDIO14
Price: 31.50 EUR
Availability: OutOfStock

Ref: NISDIO14

31,50 €

Vero sisältyy

43,75 € / L

Loppunut varastosta

Tämä tähden, tuote perustuu Riisi Yamada Nishika (55% kiillotettu) viljelty HYOKI MAEKAWA: n kuuluisan Rice Farmerin sopimuksen mukaan pienissä erissä.

Harvinainen juoma, se on pullotettu laimentamaton eikä suodatettu ilman Sakén ensimmäistä tyypillistä pastöroaa.
Toinen pastörointi on käsintehty, pullopullo.
Saké on hienostunut erittäin alhaisiin lämpötiloihin tasapainottaa makuja ja ylläpitää laatua.
Tämä Saké on tuore ja värähtelevä, runsas aromit, virkistävä hajuvettä, hedelmäinen maku vihreää omenaa, päärynä, sitruunaa, pieni mineraalisuutta, kuiva lopullinen, tyylikäs happamuus.
On huomattava, että tämän Sakén umami tulee ilmeemmäksi 2-3 päivän kuluttua avaamisesta, säilyneistä kuluista.

Täydelliset sopimukset : Seafood, osterit, rungot, simpukat, laipat, valkoinen liha kala, tuoreet yrtit.

Tietolomake

Alkuperä: Kioto, Japani
Brewer: JOYO SHUZO
Paino: 720 ml net
Ilmastointi: brunette pullo
Ainesosat: yamada Nishiki Rice, Malted Rice
Säilyttäminen: jääkaapissa + 2 ° C ja + 4 ° C
Puhtaiden alkoholin määrä: 15,5%
Riisin kiillotusaste "Seimaï-Drink": 55%
Kobo / hiiva / Kyokai: Kyo No Koto (Kioto 221)
Happamuus: 1.7
Suodatus: Yabuta: Yabuta puristussuodatin on paineilmajärjestelmä, joka on varustettu horisontaalisella tyylillä, jonka alunperin Yabuta. Yabuta puristussuodatin on varustettu erinomaisella suodatus- ja dehydratointitoiminnolla. Tämä järjestelmä ei aiheuta vahinkoa suodatettuun nesteeseen.
Mekko: tyhjennä keltainen tyypillinen epäedulliselle Sakélle
Suun: hedelmäinen
tuore
valo
Ihanteellinen maistuslämpötila: + 10 ° C - + 15 ° C
+ 42 ° C
Palvelut: Lasi burgundissä
Kategoria: Junmai Ginjo, kuiva ja kevyt
Sake-laskurin arvo (SMV): +5
Shubo (säiliön jalka): Sokujo
Suositus: Alkoholin väärinkäyttö on terveydelle vaarallista. Kuluttaa maltillisesti. Alkoholijuomien kulutus raskauden aikana jopa alhaisilla määrillä voi olla vakavia seurauksia lapsen terveydelle. Alkoholin myynti on kielletty alle 18-vuotiaille
Valmisteis-luokka: I000

JOYO SHUZO

Sake Joyo Junmai Ginjo 55

31,50 €

Vero sisältyy

43,75 € / L