Sake Joyo Junmai Ginjo 55

Name: Sake Joyo Junmai Ginjo 55
Brand: JOYO SHUZO
SKU: NISDIO14
Price: 31.50 EUR
Availability: OutOfStock

Ref: NISDIO14

31,50 €

Uključen porez

43,75 € / L

Rasprodano

Ovo zbog, proizvod na temelju Riža Yamada Nishika (55% polirana) Uzgaja se ugovorom o poznatom poljoprivrednom rižinom poljoprivrednom poljoprivrednom prefekturu, Naooki Maekawa, pivo se u malim serijama.

Rijetko napitak, to se boca nerazrijeđeno i ne filtrira bez prve tipične pasterizacije Sakéa.
Druga pasterizacija je ručno izrađena boca.
Saké je rafiniran na ekstremno niske temperature za uravnoteženje okusa i održavanje kvalitete.
Ovaj Saké je svjež i vibrirajući, s raskošnim aromama, osvježavajućim parfemom, voćnim okusima zelene jabuke, kruške, limuna, blagim mineralima, suhom finalom, elegantnom kiselosti.
Treba napomenuti da Umami ovog Saké postaje izražajniji nakon 2 do 3 dana otvaranja, očuvanih u troškovima.

Naši savršeni sporazumi : Plodovi mora, kamenice, trupovi, školjke, prirubnice, bijele meso, svježe biljke.

Podatkovni list

Podrijetla: Kyoto, Japan
Brewer: JOYO SHUZO
Težina: 720 ml mreže
Uređaj: boca crnke
Sastojci: yamada nishiki riža, malta riža
Očuvanje: u hladnjaku između + 2 ° C i + 4 ° C
Volumen čistog alkohola: 15,5%
Stupanj poliranja riže "Seimaï-piće": 55%
Kobo / kvasca / kyokai: Kyo no Koto (Kyoto 221)
Kiselosti: 1.7
Filtriranje: Yabuta: Yabuta Pritisnite filter je komprimirani sustav komprimirani aparat opremljen horizontalnim stilom koje je izvorno razvila Yabuta. Yubuta Pritisnite filter opremljen je vrhunskim filtracijom i dehidracijom funkcijom. Ovaj sustav ne stvara nikakvu štetu na filtriranoj tekućini.
Haljina: jasno žuta, tipična za nefiltrirano sake
Usta: svjetlo
svježe
voćni
Idealna temperatura degustacije: +10 °C do +15 °C
+42 °C
Službu: Staklo u burgundi
Kategorija: Junmai Ginjo, suha i lagana
Vrijednost brojača sakea (SMV): +5
Shubo (stopa spremnika): Sokujo
Preporuka: Zlostavljanje alkohola je opasno za zdravlje. Konzumirati s umjerenim količinama. Potrošnja alkoholnih pića tijekom trudnoće, čak iu niskim količinama, može imati ozbiljne posljedice za zdravlje djeteta. Prodaja alkohola je zabranjena maloljetnicima mlađim od 18 godina
Kategorija trošarina: I000

JOYO SHUZO