Kuromoji να εγχυθεί

Το Kuromoji και το Rosewood έχουν πολύ πιο καταπραϋντικό άρωμα όπως ο Linalol και η γερανολιόλη.
Ορισμένα καλλυντικά και φαρμακευτικές εταιρείες έχουν επικεντρωθεί σε αυτή τη μυρωδιά και συμμετέχουν στην έλλειψη αυτού του είδους των φυτών.
Όσον αφορά το Kuromoji, περιέχει όλα τα συστατικά του Rosewood, αλλά σε υψηλότερη ποσότητα.
Σε αντίθεση με το τριαντάφυλλο, η φυσική του ουσία έχει αντιμικροβιακό αποτέλεσμα, ανοσολογικό αποτέλεσμα και ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Αυτό εξηγεί ότι ο Ιάπωνας το πίνει σε έγχυση, όπως μια θεραπεία.
Ορισμένα γαλλικά αρτοσκευάσματα εγκατεστημένα στην Ιαπωνία το χρησιμοποιούν σε έγχυση για τις κρέμες και τα ganaches τους. Πράγματι, το άρωμα του Kuromoji είναι floral, λεμόνι και δάσος. Έχει μια μικρή οξύτητα.
Σε σύγκριση με το μαύρο τσάι, είναι πολύ λιγότερο ταννικό. Είναι ένα πολύ μαλακό άρωμα από τον καφέ.

Οι τέλειες συμφωνίες μας : Ganaches, κρέμες μακαρόν, ζαχαροπλαστική, παγωτό ...

Πώς να κάνετε καλό τσάι kuromoji : Προετοιμασία 2 g Kuromoji σε μια μικρή τσαγιέρα, ρίξτε 300 ml βραστό νερό, αφήστε να εισέλθουν 3 λεπτά.
Εάν χρησιμοποιείτε 1 κιλό Kuromoji, μπορούν να παρασκευαστούν περίπου 150 λίτρα έγχυσης.