Sake MARUROZAN JUNMAI GINJO 15,5% 720 ml

Sake MARUROZAN JUNMAI GINJO 15,5% 720 ml

Name: Sake MARUROZAN JUNMAI GINJO 15,5% 720 ml
SKU: NISSH33
Price: 37.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISSH33

37,00 €

Περιλαμβάνεται φόρος

Το Junmai Ginjo Muralozan προσφέρει ένα φρουτώδες και πλούσιο άρωμα που θυμίζει το λευκό αλιευτικό, το Lychee και το Muscat σταφύλια, που συνοδεύεται από μια γαλακτώδη σκιά. Προσφέρει ένα εξαιρετικά διαφανές στόμα από όπου μια πλούσια γλυκύτητα, η λεπτή οξύτητα και η φρουτώδη Umami αναπτύσσονται γενναιόδωρα.

Η εύκαμπτη και τρισδιάστατη υφή του είναι εξαιρετικά όμορφη, με μια απαλή πικρία που προκαλεί το εσπεριδοειδή που αναδύεται με υποτίμια στο παρασκήνιο, ενισχύοντας την πολυπλοκότητα της γεύσης. Αμέσως μετά τη γεύση, μια επίμονη επίγευση αναπτύσσεται σταδιακά, στη συνέχεια τελειώνει ευγενικά με μια γρήγορη και ευχάριστη φρεσκάδα. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό αριστούργημα που προσφέρει μια εξαιρετική τελειότητα, με βάση μια εξαιρετική αίσθηση ισορροπίας.

Συμφωνίες : Πουλερικά, σαλάτα του Καίσαρα, μαλακό τυρί πάστα, Foie Gras κοτολέτα, ξηρό ζαμπόν, στρείδια, θαλασσινά, κύτη / σημαίες / μύδια

Περιγραφή
Στοιχεία προϊόντος

Ο Heiwa Shuzo ήταν αρχικά ένα ζυθοποιείο που ιδρύθηκε από έναν βουδιστικό ναό. Το "MARUROZAN" προέρχεται από το όνομα του ναού της εποχής, "Muralozan Choganji".

Αυτή είναι η σειρά υψηλού επιπέδου της μάρκας παιδιών, του οποίου ο στόχος είναι να δημιουργήσετε το πιο νόστιμο Saké στην Ιαπωνία. Για τη σειρά αυτή, μόνο το Yamada Nishiki Rice από την Ειδική Περιοχή Α χρησιμοποιείται για την κατασκευή Saké. Χρησιμοποιώντας το φρέσκο και καθαρό νερό του Kishu, το παιδικό πρωτόγονο, το "Muralozan" επιδιώκει να πάρει την υπέρτατη γεύση που αντανακλά το Terroir του Kishu.

Φύλλο δεδομένων

Κλιματισμός: Γυάλινο μπουκάλι
Τα συστατικά
Διατήρηση: Στο ψυγείο μεταξύ + 2 ° C και + 10 ° C
Όγκος καθαρού αλκοόλ: 15,5%
Βαθμός στίλβωση του ρυζιού "Seimaï-Drink": 50%
KOBO / Ζύμη / Kyokai
Οξύτητα: 1.6
Φιλτράρισμα: Yabuta: Το φίλτρο Τύπου Yabuta είναι ένα συμπιεσμένο σύστημα αέρα εξοπλισμένο με οριζόντιο στυλ που αναπτύχθηκε αρχικά από τον Yabuta. Το φίλτρο τύπου Yabuta είναι εξοπλισμένο με την ανώτερη λειτουργία διήθησης και αφυδάτωσης. Αυτό το σύστημα δεν δημιουργεί καμία ζημιά στο φιλτραρισμένο υγρό.
Φόρεμα: limpid, χρυσές αντανακλάσεις
Αξία του μετρητή SAKE (SMV): +2,5
Σύσταση: Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώσει με μέτρηση. Η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ακόμη και σε χαμηλές ποσότητες, μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία του παιδιού. Η πώληση αλκοόλης απαγορεύεται στους ανηλίκους κάτω των 18 ετών
Saké
Οριστικοποίηση: Nama Zume (το Saké παστεριωμένο μόνο μία φορά πριν από την ηλικία)