This product has been added to your wish list.
Odstranit
This product was successfully removed from your wish lists.
Narazuke Kohazuke Premium Mini Gengobe-Suika Meloun, 250g
Ref : NISNARAZ3
19,55 €
Tax Included
78,20 € / Kg
Narazuke (奈良 漬) jsou tradiční japonskou fermentovanou zeleninu s historií, která se datuje až do 1300 let. Byly by vyvinuty, původně v NaAR. Původ NARAZUKE pochází z asi 710.
Říká se, že narazuke byl rafinovaný pokrm pro aristokraty té doby. Během EDO (1603-1867) začal praxe čínské medicíny založené na Naary prodávat marinované bílé melouny v Saké ležet pod názvem "Narazuke".
Od té doby, Narazuke se rozšířil po celém Japonsku prostřednictvím propagace cestujících a stal se populární mezi obyčejnými lidmi, zatímco je věnován Shogunat Tokugawa.
Zachování produktů v soli, Mirin, lež, destilovaný alkohol, přirozeně zvyšuje svůj život, zatímco jim dává bohaté, sladké a jedinečné příchutě. Trvá to asi rok a půl až dva roky, aby se druh kvality Narazuke na základě zeleniny. Během tohoto procesu, naše mořská řemeslná zelenina několikrát ručně v Saké lži.
Pečlivé a pečlivé dílo každého řemeslníka umožňuje získat chutnou chuť a nevratnou kvalitu. Narazuke Kohazuke Premium Mini Meloun je ve věku téměř dva roky v sudech, aby se vyvinula bohatá a hluboká vůně a chuť. Bylo podrobeno čtyřm pomalým fermentačním krokům.
Jde dobře s jinými výrobky ve věku, jako je víno a whisky. Je připraven z malého melounu 5 až 6 centimetrů v průměru, zvaném Gengobe-Suika, pěstovaný v prefektuře Wakayama. Má krásný tvar a je charakterizován jeho křupavou a jemnou texturou.
Je důležité si uvědomit, že všechny narazuke našeho řemeslníka Salon Narazuke Abe, na autentickou chuť pravého japonského narazuku, jsou vyrobeny z výhradně japonských a vybraných ingrediencí vybraných z nejlepších:
Narazuke absorbuje chuť a vůni v zájmu, která jim dává bohatý, mírně sladký a pikantní profil. Tento Narazuke Kohaku-Zuke byl rafinován dva roky, což mu dává intenzivní, téměř alkoholickou chuť, která není pro nespokojenost. Mají sladkosolovou solenou chuť, téměř medu a jsou obvykle krájeny jemně a podávané s přírodou rýží, grilovanou rybou nebo jako součást tradičního Kaisekiho jídla.
Jejich silná vůně a jejich měkká textura může překvapit nezasvěcené, ale pro mnoho, je to milovaný zájem o staré škole a nostalgickou chuť tradiční japonské kuchyně. Narazuke může být podáván jako koření doprovodu rýže, čaje, masa nebo zeleniny. Narazuke je velmi pestrý kulinářský komplement: může být použit v salátech a koněch D'oeuvres, občerstvení a zmrzliny, a dokonce i doprovázet smetanový sýr.
Narazuke dobře se mísí s Saké, podává se s miskou rýže a používá se jako přísada v sushi. Narazuke je zachován po dlouhou dobu a je proto ideálním dárkem.
NISNARAZ3
Narazuke (奈良 漬) jsou tradiční japonskou fermentovanou zeleninu s historií, která se datuje až do 1300 let. Byly by vyvinuty, původně v NaAR. Původ NARAZUKE pochází z asi 710.
Říká se, že narazuke byl rafinovaný pokrm pro aristokraty té doby. Během EDO (1603-1867) začal praxe čínské medicíny založené na Naary prodávat marinované bílé melouny v Saké ležet pod názvem "Narazuke".
Od té doby, Narazuke se rozšířil po celém Japonsku prostřednictvím propagace cestujících a stal se populární mezi obyčejnými lidmi, zatímco je věnován Shogunat Tokugawa.
Zachování produktů v soli, Mirin, lež, destilovaný alkohol, přirozeně zvyšuje svůj život, zatímco jim dává bohaté, sladké a jedinečné příchutě. Trvá to asi rok a půl až dva roky, aby se druh kvality Narazuke na základě zeleniny. Během tohoto procesu, naše mořská řemeslná zelenina několikrát ručně v Saké lži.
Pečlivé a pečlivé dílo každého řemeslníka umožňuje získat chutnou chuť a nevratnou kvalitu. Narazuke Kohazuke Premium Mini Meloun je ve věku téměř dva roky v sudech, aby se vyvinula bohatá a hluboká vůně a chuť. Bylo podrobeno čtyřm pomalým fermentačním krokům.
Jde dobře s jinými výrobky ve věku, jako je víno a whisky. Je připraven z malého melounu 5 až 6 centimetrů v průměru, zvaném Gengobe-Suika, pěstovaný v prefektuře Wakayama. Má krásný tvar a je charakterizován jeho křupavou a jemnou texturou.
Je důležité si uvědomit, že všechny narazuke našeho řemeslníka Salon Narazuke Abe, na autentickou chuť pravého japonského narazuku, jsou vyrobeny z výhradně japonských a vybraných ingrediencí vybraných z nejlepších:
