Papier absorbant pour viandes et poissons

Ce papier absorbant est utilisé en complément du papier buvard pour poissons et viandes. En absorbant les exsudats des viandes et poissons et l’humidité résiduelle des autres denrées alimentaires, ce papier empêche la détérioration de la fraîcheur et le changement de couleur, prolongeant ainsi la durée de conservation.

Outre la viande et le poisson, il peut également être utilisé pour les nouilles soba ou ramen ou udon fraîches et les autres pâtes fraîches afin d'éviter qu'elles ne se dessèchent et ne deviennent collantes sous l'effet de la température et de l'humidité.