Филтър

Наличност

Наличност

Цена

Цена

  • 4,00 € - 147,00 €

Тегло

Тегло

  • 0 kg - 2,277 kg

Offer a gift card

Ризен оцет

На ризен оцет е основна съставка на японската кухня. Открийте нашия избор на черен ориз оцет, задължително трябва да донесете дълбочина и характер на вашите ястия. На Оцет на суши, е ключов елемент за приготвяне на вкусни суши и перфектно балансирани. Ако търсите оцет, който сублимира вашите творения на суши, нашия Оцел за суши е идеалният съюзник. Разгледайте нашите възможности и направете автентично измерение на вашите японски рецепти.

Активни филтри

      31,50 €
      63,00 € / L
      Черен ориз оцет на 3 годиниЧерен ориз оцет на 3 години
          Черен ориз оцет на 3 годиниЧерен ориз оцет на 3 години
              Награда за високи постижения "Kagoshima New Hometown Special Contest Contest". Това оцет Райс Черно съдържа по-важни аминокиселини, отколкото обичайния черен оцет "Кашида".
              31,50 €63,00 € / L
              Черен ориз оцет на 3 годиниЧерен ориз оцет на 3 години
                  Награда за високи постижения "Kagoshima New Hometown Special Contest Contest". Това оцет Райс Черно съдържа по-важни аминокиселини, отколкото обичайния черен оцет "Кашида".
                  31,50 €63,00 € / L
                      52,00 €
                      72,22 € / L
                      Черен ориз и соя Izumi 3 години оцет
                          Черен ориз и соя Izumi 3 години оцет
                              Това оцет е разработен според уникален и патентован процес. Соята е добавена към Ориз Кафяв, както и глътски ориз и прясна вода, за двойна естествена ферментация за минимална продължителност от 3 години.
                              52,00 €72,22 € / L
                              Черен ориз и соя Izumi 3 години оцет
                                  Това оцет е разработен според уникален и патентован процес. Соята е добавена към Ориз Кафяв, както и глътски ориз и прясна вода, за двойна естествена ферментация за минимална продължителност от 3 години.
                                  52,00 €72,22 € / L
                                      63,00 €
                                      87,50 € / L
                                      Черен ориз и соев оцет на 15 годиниЧерен ориз и соев оцет на 15 години
                                          Черен ориз и соев оцет на 15 годиниЧерен ориз и соев оцет на 15 години
                                              На оцет "Аюми" на 15 години Ориз Кафяв и "соев черен боб". Неговият метод на производство е традиционен, богат на 200-годишна история, базиран на естествена ферментация, богата на бактерии от оцетна киселина....
                                              63,00 €87,50 € / L
                                              Черен ориз и соев оцет на 15 годиниЧерен ориз и соев оцет на 15 години
                                                  На оцет "Аюми" на 15 години Ориз Кафяв и "соев черен боб". Неговият метод на производство е традиционен, богат на 200-годишна история, базиран на естествена ферментация, богата на бактерии от оцетна киселина....
                                                  63,00 €87,50 € / L
                                                      À partir de 29,85 €
                                                      29,53 € / L
                                                      Подправка с оризов оцет и сливаПодправка с оризов оцет и слива
                                                          Подправка с оризов оцет и сливаПодправка с оризов оцет и слива
                                                              Сливи Ume много зрели се набиваха с много красива оцет от Ориз Разработено от майсторските занаятчии на Тобая Стен.
                                                              29,85 €29,53 € / L
                                                              Подправка с оризов оцет и сливаПодправка с оризов оцет и слива
                                                                  Сливи Ume много зрели се набиваха с много красива оцет от Ориз Разработено от майсторските занаятчии на Тобая Стен.
                                                                  29,85 €29,53 € / L
                                                                      7,35 €
                                                                      37,89 € / L
                                                                      Akasu черен оцет суши подправка
                                                                          Akasu черен оцет суши подправка
                                                                              Това оцет Изненадвайте с гладкостта и гладката текстура.
                                                                              7,35 €37,89 € / L
                                                                              Akasu черен оцет суши подправка
                                                                                  Това оцет Изненадвайте с гладкостта и гладката текстура.
                                                                                  7,35 €37,89 € / L
                                                                                      À partir de 9,50 €
                                                                                      21,02 € / L
                                                                                      Подправка Vinitre за сушиПодправка Vinitre за суши
                                                                                          Подправка Vinitre за сушиПодправка Vinitre за суши
                                                                                              Този залози на суши оризовете на заявлението е деликатно подправен и готов за употреба.
                                                                                              9,50 €21,02 € / L
                                                                                              Подправка Vinitre за сушиПодправка Vinitre за суши
                                                                                                  Този залози на суши оризовете на заявлението е деликатно подправен и готов за употреба.
                                                                                                  9,50 €21,02 € / L
                                                                                                      24,40 €
                                                                                                      11,71 € / Kg
                                                                                                      Червен ориз оцет подправени едома
                                                                                                          Червен ориз оцет подправени едома
                                                                                                              Серията Vinegar "Edomae" на Kisaichi Vinagrier е предназначена за престижни ресторанти. Наслаждавите суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз. Серията "Edomae" е разработена в сътрудничество с най-звездая ресторант Суши в Япония. Този оцет...
                                                                                                              24,40 €11,71 € / Kg
                                                                                                              Червен ориз оцет подправени едома
                                                                                                                  Серията Vinegar "Edomae" на Kisaichi Vinagrier е предназначена за престижни ресторанти. Наслаждавите суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз. Серията "Edomae" е разработена в сътрудничество с най-звездая ресторант Суши в Япония. Този оцет...
                                                                                                                  24,40 €11,71 € / Kg
                                                                                                                      23,15 €
                                                                                                                      12,51 € / Kg
                                                                                                                      Червен ориз Один Едома Сакура
                                                                                                                          Червен ориз Один Едома Сакура
                                                                                                                              Серията Vinegar "Edomae" на Kisaichi Vinagrier е предназначена за престижни ресторанти. Наслаждавите суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз. Серията "Edomae" е разработена в сътрудничество с най-звездая ресторант Суши в Япония. Червеният оцет е бил използван за "едома до...
                                                                                                                              23,15 €12,51 € / Kg
                                                                                                                              Червен ориз Один Едома Сакура
                                                                                                                                  Серията Vinegar "Edomae" на Kisaichi Vinagrier е предназначена за престижни ресторанти. Наслаждавите суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз. Серията "Edomae" е разработена в сътрудничество с най-звездая ресторант Суши в Япония. Червеният оцет е бил използван за "едома до...
                                                                                                                                  23,15 €12,51 € / Kg
                                                                                                                                      9,20 €
                                                                                                                                      44,66 € / Kg
                                                                                                                                      Червен ориз Оцет Умай ЕдомаЧервен ориз Оцет Умай Едома
                                                                                                                                          Червен ориз Оцет Умай ЕдомаЧервен ориз Оцет Умай Едома
                                                                                                                                              Серията Vinegar "Edomae" на Kisaichi Vinagrier е предназначена за престижни ресторанти. Наслаждавите суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз. Серията "Edomae" е разработена в сътрудничество с най-звездая ресторант Суши в Япония. Този оцет на Умай Едома е идеален за тези,...
                                                                                                                                              9,20 €44,66 € / Kg
                                                                                                                                              Червен ориз Оцет Умай ЕдомаЧервен ориз Оцет Умай Едома
                                                                                                                                                  Серията Vinegar "Edomae" на Kisaichi Vinagrier е предназначена за престижни ресторанти. Наслаждавите суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз. Серията "Edomae" е разработена в сътрудничество с най-звездая ресторант Суши в Япония. Този оцет на Умай Едома е идеален за тези,...
                                                                                                                                                  9,20 €44,66 € / Kg
                                                                                                                                                      À partir de 14,00 €
                                                                                                                                                      14,00 € / L
                                                                                                                                                      Подправка Vinitre за суши и кисели краставичкиПодправка Vinitre за суши и кисели краставички
                                                                                                                                                          Подправка Vinitre за суши и кисели краставичкиПодправка Vinitre за суши и кисели краставички
                                                                                                                                                              Това оцет Артисански вкусно сладък, е изключително сладък.
                                                                                                                                                              14,00 €14,00 € / L
                                                                                                                                                              Подправка Vinitre за суши и кисели краставичкиПодправка Vinitre за суши и кисели краставички
                                                                                                                                                                  Това оцет Артисански вкусно сладък, е изключително сладък.
                                                                                                                                                                  14,00 €14,00 € / L
                                                                                                                                                                      25,00 €
                                                                                                                                                                      13,48 € / L
                                                                                                                                                                      Деилин ориз оцет
                                                                                                                                                                          25,00 €13,48 € / L
                                                                                                                                                                          Деилин ориз оцет
                                                                                                                                                                              Дейгерин оцетът е оригиналният традиционен оцет "Едо-мее Су", използван за суши ориз в Едо.
                                                                                                                                                                              25,00 €13,48 € / L
                                                                                                                                                                              Деилин ориз оцет
                                                                                                                                                                                  Дейгерин оцетът е оригиналният традиционен оцет "Едо-мее Су", използван за суши ориз в Едо.
                                                                                                                                                                                  25,00 €13,48 € / L
                                                                                                                                                                                      28,45 €
                                                                                                                                                                                      GENMAI FUJI GENMAI RICE ОцетGENMAI FUJI GENMAI RICE Оцет
                                                                                                                                                                                          GENMAI FUJI GENMAI RICE ОцетGENMAI FUJI GENMAI RICE Оцет
                                                                                                                                                                                              В сравнение с другите оцет черен, черен оцет Ориз Genmai има по-мек вкус.
                                                                                                                                                                                              28,45 €
                                                                                                                                                                                              GENMAI FUJI GENMAI RICE ОцетGENMAI FUJI GENMAI RICE Оцет
                                                                                                                                                                                                  В сравнение с другите оцет черен, черен оцет Ориз Genmai има по-мек вкус.
                                                                                                                                                                                                  28,45 €
                                                                                                                                                                                                      15,80 €
                                                                                                                                                                                                      8,78 € / L
                                                                                                                                                                                                      Гинхо оризов оцет
                                                                                                                                                                                                          15,80 €8,78 € / L
                                                                                                                                                                                                          Гинхо оризов оцет
                                                                                                                                                                                                              Този оцет, особено за превъзходните суши ресторанти, е специализиран оцет за японската кухня. Ginjo Rice Vinegar е ферментирал оризов оцет чрез добавяне на алкохол с помощта на метода на ферментация на повърхността. Лесно е да се смесва и носи по-малко миризма, специфична за ориза и леката киселинност. <p...
                                                                                                                                                                                                              15,80 €8,78 € / L
                                                                                                                                                                                                              Гинхо оризов оцет
                                                                                                                                                                                                                  Този оцет, особено за превъзходните суши ресторанти, е специализиран оцет за японската кухня. Ginjo Rice Vinegar е ферментирал оризов оцет чрез добавяне на алкохол с помощта на метода на ферментация на повърхността. Лесно е да се смесва и носи по-малко миризма, специфична за ориза и леката киселинност. <p...
                                                                                                                                                                                                                  15,80 €8,78 € / L
                                                                                                                                                                                                                      147,00 €
                                                                                                                                                                                                                      147,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                      Черен ориз оцет на 10 годиниЧерен ориз оцет на 10 години
                                                                                                                                                                                                                          Черен ориз оцет на 10 годиниЧерен ориз оцет на 10 години
                                                                                                                                                                                                                              Десетилетие на естествено стареене Под слънцето на Кагошима, Япония. Това оцет Занаятчийския Vinagrier е внимателно направен в буркани в теракота според традиционните методи с занаятчийския дух, за да съживи традицията на японския черен оцет.
                                                                                                                                                                                                                              147,00 €147,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                              Черен ориз оцет на 10 годиниЧерен ориз оцет на 10 години
                                                                                                                                                                                                                                  Десетилетие на естествено стареене Под слънцето на Кагошима, Япония. Това оцет Занаятчийския Vinagrier е внимателно направен в буркани в теракота според традиционните методи с занаятчийския дух, за да съживи традицията на японския черен оцет.
                                                                                                                                                                                                                                  147,00 €147,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                      6,35 €
                                                                                                                                                                                                                                      13,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                                      Konotori суши оцет
                                                                                                                                                                                                                                          6,35 €13,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                                          Konotori суши оцет
                                                                                                                                                                                                                                              Ризен оцет
                                                                                                                                                                                                                                              Това суши оцет е добре балансиран микс от сладост и вкус на комба. Всеки може лесно да приготви автентичен суши ориз с този оцет.
                                                                                                                                                                                                                                              6,35 €13,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                                              Konotori суши оцет
                                                                                                                                                                                                                                                  Ризен оцет
                                                                                                                                                                                                                                                  Това суши оцет е добре балансиран микс от сладост и вкус на комба. Всеки може лесно да приготви автентичен суши ориз с този оцет.
                                                                                                                                                                                                                                                  6,35 €13,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 7,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                      35,22 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      Ризен оцетРизен оцет
                                                                                                                                                                                                                                                          7,15 €35,22 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                          Ризен оцетРизен оцет
                                                                                                                                                                                                                                                              Ризен оцет
                                                                                                                                                                                                                                                              Това оцет от Ориз White е разработен от японските майстори в чистото уважение към традицията.
                                                                                                                                                                                                                                                              7,15 €35,22 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                              Ризен оцетРизен оцет
                                                                                                                                                                                                                                                                  Ризен оцет
                                                                                                                                                                                                                                                                  Това оцет от Ориз White е разработен от японските майстори в чистото уважение към традицията.
                                                                                                                                                                                                                                                                  7,15 €35,22 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                      24,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      13,37 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                      Червен оцет Akasu Kohaku за суши или маринована рибаЧервен оцет Akasu Kohaku за суши или маринована риба
                                                                                                                                                                                                                                                                          Червен оцет Akasu Kohaku за суши или маринована рибаЧервен оцет Akasu Kohaku за суши или маринована риба
                                                                                                                                                                                                                                                                              Обикновено оцетът в Япония е направен от ориз, докато Акасу е направен от лъжата. В края на периода на Едо занаятчиите започнаха да произвеждат Акасу заради все по-нарастващото производство и затова лъжат. Когато лъжата на Саке може да стои дълга в херметически затворена барел, цветът му се променя от кехлибар до кафяв (като...
                                                                                                                                                                                                                                                                              24,50 €13,37 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                              Червен оцет Akasu Kohaku за суши или маринована рибаЧервен оцет Akasu Kohaku за суши или маринована риба
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Обикновено оцетът в Япония е направен от ориз, докато Акасу е направен от лъжата. В края на периода на Едо занаятчиите започнаха да произвеждат Акасу заради все по-нарастващото производство и затова лъжат. Когато лъжата на Саке може да стои дълга в херметически затворена барел, цветът му се променя от кехлибар до кафяв (като...
                                                                                                                                                                                                                                                                                  24,50 €13,37 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 13,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      66,75 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Червен оцет на линиите на Акасу
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Червен оцет на линиите на Акасу
                                                                                                                                                                                                                                                                                              На оцет червен Ориз Akasu разкрива приятна киселинност, много богати ароматни нотки и много закръгленост.
                                                                                                                                                                                                                                                                                              13,75 €66,75 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Червен оцет на линиите на Акасу
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  На оцет червен Ориз Akasu разкрива приятна киселинност, много богати ароматни нотки и много закръгленост.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13,75 €66,75 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 37,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      38,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fujisu Premium Rice VinegarFujisu Premium Rice Vinegar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          37,00 €38,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fujisu Premium Rice VinegarFujisu Premium Rice Vinegar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ризен оцет
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Несъмнено най-доброто оцет от Ориз В света!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              37,00 €38,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fujisu Premium Rice VinegarFujisu Premium Rice Vinegar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ризен оцет
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Несъмнено най-доброто оцет от Ориз В света!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  37,00 €38,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      18,60 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10,08 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Делукс суши оризов оцет
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Делукс суши оризов оцет
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Този оцет, особено за превъзходните суши ресторанти, е специализиран оцет за японската кухня. Deluxe Sushi Vineger е най-добрият избор за професионални лидери на суши, които търсят традиционен оризов оцет за "edomae-sushi". Най-известните ресторанти на суши в Япония разработват характерните си суши, като смесват няколко оцета и...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              18,60 €10,08 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Делукс суши оризов оцет
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Този оцет, особено за превъзходните суши ресторанти, е специализиран оцет за японската кухня. Deluxe Sushi Vineger е най-добрият избор за професионални лидери на суши, които търсят традиционен оризов оцет за "edomae-sushi". Най-известните ресторанти на суши в Япония разработват характерните си суши, като смесват няколко оцета и...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  18,60 €10,08 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      29,26 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Junmai Fujisu ориз оцет СуперJunmai Fujisu ориз оцет Супер
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Junmai Fujisu ориз оцет СуперJunmai Fujisu ориз оцет Супер
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              За неговия оцет от Ориз Standard, Junmai Fujisu, Lio Jyozo използва 200 г ориз на литър оцет.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11,00 €29,26 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Junmai Fujisu ориз оцет СуперJunmai Fujisu ориз оцет Супер
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  За неговия оцет от Ориз Standard, Junmai Fujisu, Lio Jyozo използва 200 г ориз на литър оцет.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  11,00 €29,26 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 26,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      78,40 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Черен оцет и слива на извадкатаЧерен оцет и слива на извадката
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Черен оцет и слива на извадкатаЧерен оцет и слива на извадката
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Сливите, използвани за това оцет Сорт на Нанко Ume (Най-известният в Япония), месести и ароматни, се отглеждат в сърцето на изключителен тероар: Kishu Minabé.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              26,50 €78,40 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Черен оцет и слива на извадкатаЧерен оцет и слива на извадката
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Сливите, използвани за това оцет Сорт на Нанко Ume (Най-известният в Япония), месести и ароматни, се отглеждат в сърцето на изключителен тероар: Kishu Minabé.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  26,50 €78,40 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      41,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      75,51 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Чернен ориз оцет и нюкурозу оцет пшеницаЧернен ориз Оцет и пшеница Makkurozu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Чернен ориз оцет и нюкурозу оцет пшеницаЧернен ориз Оцет и пшеница Makkurozu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Това е естествено, сладко, на крайно ароматно богатство, смесване на брегове, кафе, какао, яйцеклетки, копринен балсам кадифе.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              41,00 €75,51 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Чернен ориз оцет и нюкурозу оцет пшеницаЧернен ориз Оцет и пшеница Makkurozu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Това е естествено, сладко, на крайно ароматно богатство, смесване на брегове, кафе, какао, яйцеклетки, копринен балсам кадифе.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  41,00 €75,51 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      25,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11,83 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Белият ориз оцет подправени едома
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Белият ориз оцет подправени едома
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Серията Vinegar "Edomae" на Kisaichi Vinagrier е предназначена за престижни ресторанти. Наслаждавите суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз. Серията "Edomae" е разработена в сътрудничество с най-звездая ресторант Суши в Япония. Този опитен оцет ще подготви традиционния...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              25,50 €11,83 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Белият ориз оцет подправени едома
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Серията Vinegar "Edomae" на Kisaichi Vinagrier е предназначена за престижни ресторанти. Наслаждавите суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз. Серията "Edomae" е разработена в сътрудничество с най-звездая ресторант Суши в Япония. Този опитен оцет ще подготви традиционния...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  25,50 €11,83 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Пушен оризов оцет с череша дърво сакура оцетПушен ориз оцет череша дърво сакура
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Пушен оризов оцет с череша дърво сакура оцетПушен ориз оцет череша дърво сакура
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Занаятчийският хиноде, специалист по изработване на оцет според методите на предците, създаде оцет, специално посветен на мариране на рибните филета. За да направите това, той се прави на деликатна пушене на черешово дърво чипс червения оцет на Саке, смесен с алкохолен оцет. Пушените вкусове на този оцет са меки, балансирани. Препоръчваме го да маринира скумрия, сардини и...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              13,40 €67,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Пушен оризов оцет с череша дърво сакура оцетПушен ориз оцет череша дърво сакура
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Занаятчийският хиноде, специалист по изработване на оцет според методите на предците, създаде оцет, специално посветен на мариране на рибните филета. За да направите това, той се прави на деликатна пушене на черешово дърво чипс червения оцет на Саке, смесен с алкохолен оцет. Пушените вкусове на този оцет са меки, балансирани. Препоръчваме го да маринира скумрия, сардини и...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13,40 €67,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fujigin Fujigin Full Riz VinaigaFujigin Fujigin Full Riz Vinaiga
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          13,65 €42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fujigin Fujigin Full Riz VinaigaFujigin Fujigin Full Riz Vinaiga
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Това е черен кафяв ориз оцет, направен само от японския кафяв ориз. Разработва се с традиционния метод на статична повърхностна ферментация, която бавно ферментира оцетна киселина с течение на времето, след това се отлежава в кедрови резервоари, за да се създаде черен кафяв чист оризов оцет, богат на аминокиселини. Стареенето на...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              13,65 €42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fujigin Fujigin Full Riz VinaigaFujigin Fujigin Full Riz Vinaiga
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Това е черен кафяв ориз оцет, направен само от японския кафяв ориз. Разработва се с традиционния метод на статична повърхностна ферментация, която бавно ферментира оцетна киселина с течение на времето, след това се отлежава в кедрови резервоари, за да се създаде черен кафяв чист оризов оцет, богат на аминокиселини. Стареенето на...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13,65 €42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      17,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      68,46 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Състояние с оризов оцет и сок от мандарин МиканСъстояние с оризов оцет и сок от мандарин Микан
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Състояние с оризов оцет и сок от мандарин МиканСъстояние с оризов оцет и сок от мандарин Микан
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Подправка с оризов оцет и мандарински сок Микан Микан е най-популярният мандарин в Япония.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              17,80 €68,46 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Състояние с оризов оцет и сок от мандарин МиканСъстояние с оризов оцет и сок от мандарин Микан
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Подправка с оризов оцет и мандарински сок Микан Микан е най-популярният мандарин в Япония.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  17,80 €68,46 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      23,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12,61 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Akasu смес киншо ориз оцетAkasu смес киншо ориз оцет
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Akasu смес киншо ориз оцетAkasu смес киншо ориз оцет
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Akasu смес киншо ориз оцет Ние обичаме йодираните нотки на това оцет от Ориз Акасус смеси Киншо, леко стягайността, нейната изключителна умама, богатството на нейните вкусове.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              23,35 €12,61 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Akasu смес киншо ориз оцетAkasu смес киншо ориз оцет
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Akasu смес киншо ориз оцет Ние обичаме йодираните нотки на това оцет от Ориз Акасус смеси Киншо, леко стягайността, нейната изключителна умама, богатството на нейните вкусове.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  23,35 €12,61 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Всички ризен оцет Не се успокойте. Големите индустриалисти използват само 40 г ориз на литър оцет, като предпочитат производителността в ущърб на вкусовете. Тези продукти, Inspiда, главно отговарят на нуждите на голямата дистрибуторска и хранително-вкусовата промишленост.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  От друга страна, занаятчиите използват между 120 и 160 g ориз за производство на литър Японски оцет, гарантиращо много по-високо качество. Сред тях се откроява името: LIO JYOZO, семейството на Miyazu, в префектура Киото, което е произвело най-добрия оризов оцет за четири поколения.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Знаете ли, че Япония брои само 400 производители на оризови оцет, включително малка сума в стадиона на все още занаятчийския стадион? Тези производители произвеждат самите Нихонсу (саке), които ще служат за оцет. Те не могат в никакъв случай да продават своя Нихонсху, за да не се конкурират със специализирани производители в областта.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Производители на оризови оцет в Нишикидог -

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  LIO JYOZO : емблематична къща

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  От 1893 г., LIO JYOZO Утвърждава уникалното ноу-хау в производството на оцет и изключителни сатери. Тяхната особеност? Обща контрола на производствената верига, ориз без вредители в танго и планината Киото до крайния оцет.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  - уважителна култура: ориз се отглежда в тераси (метод Танада), повече от 500 метра над морското равнище, без пестициди за повече от 50 години. От 2001 г. тези култури са напълно чисти, но тяхната устойчивост е застрашена от застаряването на земеделските производители и незаинтересоваността на младите поколения.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  - процес на занаяти: LIO JYOZO Произвежда своя собствен ориз малц, ключова съставка на отряда на саке и използва свой метод на статична ферментация. Оцетът бавно ферментира за 80 до 120 дни, а след това се съзнава най-малко 8 месеца. Този процес гарантира оцет както нежен, ароматен и богат на Умами.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Открийте техните водещи продукти: Ризен оцет Fujisu Premium и превъзхождащ ориз Fujisu Junmai Rice, идеален за вашите винитри или ястия за оцет. Това е отлично суши оцет.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Тобая Стен: 300-годишна история

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Основана през 1710 г., Къщата Тобая Сули също увековечава светска традиция в производството на плавателни съдове. Накано-сан, неговият 12-те президент, обобщава философията си: "оцетът е дискретен, но незаменим подправка. Неговата роля е да възпрепятстват вкуса на ястията. Когато наблюдавам процеса на ферментация, не мога да помогна, но не мога да помогна вярвам, че това е работа на природата." Техният уникален процес, като ръчно смесване на оцетната пулпа (Kaire), свидетелства за любовта и уважението към поколенията минало за това изкуство. Открийте техните изключителни оцет, идеални за сублимиране на вашите японски рецепти като международни.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Защо да изберете оризов оцет?

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  На ризен оцет е основна съставка за приготвянето на суши ориз. Той дава ориз лепкава текстура, апетитно сияние и фина сладка бележка, което прави суши дори по-вкус.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Но използването му не се ограничава до японската кухня. Оцерът на ориза се интегрира в множество рецепти, независимо дали са маринати за месо и риба, ароматизирани супи, сосови сосове или деликатни подправки за салати и зеленчуци. За оригинално докосване, подправката на оризовия оцет и сакура черешовата цъфна подчинява рафиниран флорален вкус на вашите ястия.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Страничен вкус, ризен оцет се отличава с перфектния си баланс. Той е мек, ароматен и богат на умами, с вкусове, които варират според качеството на използвания ориз и продължителността на ферментация.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  За изключителния суши ориз препоръчваме оцет Temaki Sushi Premium. На 10 години от черен ориз, този рядък оцет е идеален и за приготвяне на сосови сосове или маринована риба. За винегрети и сосове, Premium Fujisu и Junmai Super Fujisu, произведени с артезарна ноу-хау, предлагат несравними автентични вкусове.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  В Nishikidoir открийте изключителна селекция от Ориз оцет да купя. Дали за плавателен оцет, a Оцет на суши, или ароматизирани подправки, нашите продукти ще могат да суближат вашите ястия с уникалните вкусове на Япония.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Проследимост и произход Автентичност и перфектна проследимост

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Проследимост и произход

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Автентичност и перфектна проследимост

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • проследявана доставка и бързо от 50 € * (* colissimo) и 100 € (* gls)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    проследявана доставка

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    и бързо от 50 € * (* colissimo) и 100 € (* gls)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Плащане 100% сигурно

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Плащане

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    100% сигурно

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Обслужване на клиенти на ваше разположение

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Обслужване на клиенти

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    на ваше разположение

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Newsletter

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Получавайте новини, актуална информация и оферти от Nishikidôri по електронна поща