Arrow-root hum kuzu škrob (100% hon'kuzu) prah

Yoshino Hon Kuzu bo uporabljen kot vse druge meso: za povezovanje vaših omak in medsekami, ali prinesi meseller in lahkotnost na vaše pecivo.
Uporablja se za izdelavo sladic, ki temeljijo na soku in / ali sadne celuteje, je presenetljivo od krema, ki ga prinaša, ne da bi spremenila naravni okus sadja.

Yoshino Hon Kuzu (Maranta arrow-korenski škrob) je končni v škroba, ki se uporablja v japonski kuhinji, pa tudi za slane priprave in sladke.

Ta izdelek daje bolj prosojni videz in bolj gladko teksturo z močnejšo vezavo močjo kot druga mesa. V ustih je njegova tekstura mehkejša in bolj svilnata, z rafiniranim pookusom.