Bowl Bowl v Ramen Premium Artisanal in njegova ujemajoča žlica, 1200 ml

Sestavine, ki sestavljajo vse dobre ramen, so juha, rezanci, tapa (koncentrirana mešanica, ki daje njen značaj, njegov glavni okus na skledo Ramen; najpogostejši okusi so reč omaka shoyu, miso, močan totonko Od koncentrirane svinjske kostne juhe, ki ga je izdelan iz suhega morskega izdelka = ribe, raki, alge ...) in okrasja (najpogostejši so jajca, chashu ali meso svinjske marinirane in pražene, menije ali kalčle marinirane Bamboo, Nori, Naruto = vrsta Upirskega podjetja).

Ramen, čeprav kitajskega izvora, se je pojavil na Japonskem iz 17. stoletja. Danes so zelo priljubljeni in arhipelag ima več kot 35.000 specialistnih restavracij. Obstaja celo ramen muzej v bližini Shin-Yokohama postaje. Ramen so v resnici kitajščina, fine rezance, katerih tekstura in predstavitev se lahko razlikujejo od ene regije do druge. Vsaka prefektura se ponaša z njenim posebnim receptom.

Kumamoto je znan po njenem bouillon, ki temelji na svincu in svinjini, Kagoshima za svoj ramen v Kurobuti (lokalni črni svinjini) in piščanca, Tokio za svoj ramen shoje s svinjino in piščančjem in zelenjavo Katsuobushi posušene bonus kosmiče. Ta skleda v Ramenju, porcelan, je mikrovalovna pečica združljiva in pomivalni stroj