favorite_border
      Hokkaido mochiko glutant riževo moko
      Hokkaido mochiko glutant riževo moko

      Hokkaido mochiko glutant riževo moko

      Ref: NISGFRG-XL

      19,50 €
      Vključen davek
      19,50 € / Kg
      Zadnji izdelki v trgovini

      Hokkaido mochiko glutant riževo moko je tanek glutinsko riževo moko, ki se razlikuje od tradicionalne glutinous riževo moko.

      Primerna je za izdelavo peciva zahodnega sloga, kruha in japonske slaščice. Pomaga izboljšati teksturo.

      Z zamenjavo 10 do 30% pšenične moke v pecivo in kruh s tem glutinsko riževo moko, lahko izboljšate teksturo. Učinkovito preprečuje, da bi se testo izsušilo in mu daje mokro in mehko doslednost.

      To je večja od navadne riževe moke. V primerjavi z rižem moko iz nelepljivega riža, ta izdelek ponuja bistveno boljše učinke v smislu vlažnosti in žvečilnosti. Priporočljivo je, da za izdelavo japonskih slaščic, za katere zagotavlja izjemno gladko glutinsko pasto.

      Takaka ima veliko tanjši tekstura praška kot pšenična moka, zaradi česar je idealen za ustvarjanje občutljivih slaščic. Vsestranski, primeren je za široko paleto aplikacij, vključno s krofi, genozi, madele, kruh in japonskimi sladkarijami, kot je Daifuku.

      Ta moka je narejena iz 100% gojenega glutinonega riža v Hokkaidu, ki zagotavlja visoko kakovost in sledljivost.

      Gredni riž, ki se goji v Hokkaidu, znan po prehranskem bogastvu, zlasti v beljakovinah, vlaknin in bistvenih mineralih. Uporaba te moke lahko vaše izdelke doda prehransko vrednost. Kmetijska praksa Hokkaido se osredotočajo na trajnost, ki zagotavlja, da se glutinski riž goji v okolju prijaznih pogojih.

      Naprava :
      Količina:
      Hurry Up Only
      NISGFRG-XL

      Podatkovni list

      Izvora
      Gunma, Japonska
      Teža
      0,50 kg mreže
      1 kg mreže
      10 kg mreže
      Naprava
      vrečka
      Sestavine
      100% Hokkaido lepljiv riž
      Ohranjanje
      Da se držimo proč od vlage in svetlobe
      Vous aimerez aussi
          À partir de 75,00 €
          75,00 € / Kg
          Hokkaido mochiko glutant riževo moko
          Hokkaido mochiko glutant riževo moko
          19,50 €
          Vključen davek
          19,50 € / Kg
          • Sledljivost in izvor Pristnost in popolna sledljivost

            Sledljivost in izvor

            Pristnost in popolna sledljivost

          • Dostava s sledenjem in hitro od 50 € * (* COLISSIMO) in 100 € (* GLS)

            Dostava s sledenjem

            in hitro od 50 € * (* COLISSIMO) in 100 € (* GLS)

          • Plačilo 100% varen

            Plačilo

            100% varen

          • Storitev za stranke Na voljo vam je

            Storitev za stranke

            Na voljo vam je

          Newsletter

          Prejemajte novice, aktualnosti in ponudbe Nishikidôri po e-pošti