Yakiniku No Tare Shoyu Aji

Ta hrana izvira iz Koreje in je danes priljubljena po vsem svetu. Razlog za yakiniku je v načinu kuhanja, občinski videz in visoka kakovost govedine, kar ga razlikuje od mnogih drugih prehranskih poskusov.

Yakiniku je obrok, ki ga spremlja omaka, ki uporablja umami. To je "luksuzna" sprememba japonskega ekspérience, osnovna uporaba za meso (goveje meso, fra_Latn, piščanec).

Ta večnamenska začimba je pravzaprav eden izmed "skrivnih sanj". Yakiniku omaka, sladka, slana, je reprezentativna začimba tega novega načina uživanja začinjenega mesa. Pripravljena je na osnovi sojine omake, ki vsebuje bogate okuse česna, sezama in drugih začimb.

Yakiniku omaka, ki je tukaj predstavljena, je zelo priljubljena za pikete yakitori, bodisi s perutnino ali z govedom. Bogata je s kristaliziranim sladkorjem, zaradi česar je sladka, dišeča in okusna.