Ultra Fine Hokkaido Kombu Pulbere

Name: Ultra Fine Hokkaido Kombu Pulbere
SKU: NISTSTPK-S
Price: 9.85 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

Ref : NISTSTPK-S

9,85 €

Tax Included

98,50 € / Kg

Această pulbere de marine Kombu este făcută din mai multe soiuri Kombu, de înaltă calitate, toate de la Hokkaido. TOHIRA SEA TANGLE este unul dintre cei mai buni specialiști ai algelor Kombu de pe piața japoneză.

Meșteșugarii săi selectează cele mai bune alge pentru uz casnic sau profesional. Atelierele sunt certificate de prefectura Saitamei pentru tehnologia sa exceptionala si respectul pentru mediul inconjurator.

Descriere
Detalii

Compania își dezvoltă exporturile exponențial. Într-adevăr, algele sale corespund cerințelor piețelor occidentale în ceea ce privește radiațiile.

Nivelul de iod 131 respectă standardele europene. Pentru a face acest lucru, controalele se fac direct în zonele de pescuit și culturale, datorită centrului lor de producție și achiziții situat în Hammanaka de pe insula Hokkaido. Laminariile selectate au fost rafinate să se usuce și apoi să fie zdrobite foarte fin.

Această pulbere foarte fină vă permite să obțineți imediat gustul Umami al Kombu. Nu se utilizează condimente artificiale sau aditive. Puteți aprecia gustul original Umami al Kombu. Aromele sunt atât dulci, cât și dulci.

Finesse din această pulbere și capacitatea sa de a infuza imediat predispoziția pentru perna, sosuri, bulion, risottos, bastoane, creme, preparate de brânză, cookie-uri, chiar ciocolată.

Fisa tehnica

Origine: Saitama, Japonia
Greutate: 1 kg net
100 g net
Condiționat: Sac
Ingrediente: 100% alge Kombu recoltate în Hokkaido
Conservare: adăpostiți de lumină, căldură și umiditate
Valori nutriționale: Para 100 g: Valor Energetico 287 Kcal (1217 kJ); GRASA totală de 1,1 g, din Las Cuales Saturadas 0.43g; Hidratos de carbon 62,9g, de azúcares azúcares AF la 0,2 g; Fibra Dietica; Proteínas 6,3g; Sal 7,417G.