Condaming cu Shiso Red

Name: Condaming cu Shiso Red
Brand: GOTO SHOYU
SKU: NISGOTO14
Price: 21.50 EUR
Availability: OutOfStock

Ref : NISGOTO14

21,50 €

- 50%

43,00 €

Tax Included

9,66 € / L

Produs disponibil cu alte optiuni

Shiso (sau Perilla) este o plantă aromatică japoneză tradițională, cu aromă proaspătă, fructată și ușor mediatizată. Varietatea Roșie, numită aka Shiso, frunze purpuriu și flori roz.

Shiso conține o mulțime de vitamina A și vitamina C și este folosit pentru a se analiza mâncăruri japoneze, cum ar fi sushi, sashimis, tempurari sau prunele Umeboshi.

Acest condimente, sportând o rochie destul de violet, este foarte florală, proaspătă, pe note acide, fructe, amestecând hibiscusul, gusuiul, Alerobla, busuiocul. Aciditatea este echilibrată.

Veți iubi accentele erbacee, plante, zahăr, subtilă. Vă recomandăm această încântare pentru salate de fructe marine, ridiche, stridii, crudite, salate de varză albă ...

Acest condimente este garantat fără colorant sau aditiv de ordine.

Fisa tehnica

Origine: Fukuoka, Japonia
DDM (data minimă de durabilitate):
Greutate: 0,165 kg
2.226 kg
Condiționat: 150 ml sticlă de sticlă
pET sticla 1800 ml
Ingrediente: 30,0% suc de shiso roșu (extract de shiso roșu perla, sirop de fructoză, zahăr, acid citric), apă, melasă, sos de soia (soia, grâu, sare), oțet de trestie de zahăr, proteine de soia hidrolizate, suc de lamaie, mirin, alge marine Kombu, extracte naturale de legume (Ciboule, Shițake, Enoki, Radish)
Conservare: adăpostiți de lumină și căldură
În frigider după deschidere
Substanța alergenă (e): grâu
soia
Valori nutriționale: La 100 g: 100 de energie KCAL (425 kJ); Sugarii de grăsimi sub 0,3 g, inclusiv acizii grași inf, INF la 0,01 g; 22,9 g carbohidrați, inclusiv zaharuri de 21,9 g; Fibre alimentare inf la 0,5 g; 2.1g proteine; Sel 2,976G.

GOTO SHOYU

În anul 2 din epoca Taisho (1913), străbunicul meu a fondat "Goto Shoyu Jyouzoumoto (Brasserie Goto Shoyu)" în orașul Kitakyushu. Fabrica noastră este situată pe un deal mic, la o plimbare de cinci minute de districtul comercial pe care locuitorii participă în fiecare zi. De mai bine de 100 de ani, am fabricat produse de înaltă calitate, cum ar fi sos de soia și miso, care este o parte importantă a dietelor din regiune. Reprezintă cea de-a patra generație.

Înconjurat de mare și munți, Kitakyushu este un oraș care are șansa de a avea o abundență de legume și fructe de mare. Condimentarea fiind un produs de produse zilnice, ne pregătim ingredientele, selectate cu atenție pentru siguranța lor și liniștea lor, folosind metode dovedite. Produsele noastre sunt fabricate fără aditivi, cum ar fi condimente chimice, conservanți, coloranți, îndulcitori sau arome artificiale. În plus față de condimentele tradiționale, am dezvoltat și noi produse în ultimii ani, cum ar fi vinaigretele noastre fabricate din produse locale.