Ryżowy olej

Jest bardzo popularny w szkolnych stołówkach, gdzie jest coraz częściej używany.
Olej solidny ryżowy, mniej bogaty w Acrolein, przynosi dużo komfortu w kuchni.
Acrolein jest częścią chemiczną rodziny nienasyconych aldehydów Alpha. Jest gorący w tłuszczach i olejach.
Olej solidny ryżowy wytwarza tę substancję w dużej mierze mniej niż w porównaniu z innymi olejem roślinnym. W gotowaniu nie wytwarza tak dużego zapachu smażenia jako innych olejów. Co więcej, jest bogaty w wartości żywieniowe i dietetyczne.
Badania naukowe pokazują, że olej solidny ryżowy obniża lipoproteiny o niskiej gęstości, innymi słowy "zły" cholesterol, bez wpływu na dobry cholesterol (lipoproteiny o wysokiej gęstości), które zapobiega chorobom sercowo-naczyniowym. Jest bardzo bogaty w Gamma Oryzanol, jednego z najpotężniejszych przeciwutleniaczy. Jest również bogaty w warzywa sterolu (włókno warzywne), a także witaminy E (przeciwutleniacz).

Nasze doskonałe umowy : Olej dźwiękowy ryżowy jest bardzo smaczny i łatwy w użyciu. Doskonale się odporne na gotowanie, a zwłaszcza w wysokich temperaturach.
Daje frajerem z niezrównanym chrupiącego, a także lekkością i smakami.
Dlatego zaleca się do smażenia i oszałamiających dań, a zwłaszcza do tworzenia "domowych żetonów"!
Jedzenie gotowane z tym olejem, nawet zimno, nie jest ani ciężkie, ani tłuste. Doceniasz również to w swoich winegretach i majonezach i będzie wrażliwy na doskonałą ochronę, którą zapewnia.
I oczywiście idealny dla Tempura!