Miska Chawan-Musi

Chawanmushi, dosłownie w języku japońskim: ugotowany parą, jest pustym solą jajową, bez mleka. Jego gotowanie wymaga pewnej kontroli, ponieważ para nie może spadać na puste miejsce. Estetyka w tradycyjnej kuchni japońskiej zawsze odegrała istotną rolę, a wybór dań jest równie ważny jak składniki. Chociaż wiele innych kuchni...

Estetyka w tradycyjnej kuchni japońskiej zawsze odegrała istotną rolę, a wybór dań jest równie ważny jak składniki. Podczas gdy wiele innych kuchni preferuje zjednoczone białe płótno, japońskie przywódcy używają płyt, misek, okularów, naczynia serwisowe i pałeczki do poprawy i ukończenia prezentacji żywności. <p...

Chawanmushi, dosłownie w języku japońskim: ugotowany parą, jest pustym solą jajową, bez mleka. Jego gotowanie wymaga pewnej kontroli, ponieważ para nie może spadać na puste miejsce.

Estetyka w tradycyjnej kuchni japońskiej zawsze odegrała istotną rolę, a wybór dań jest równie ważny jak składniki. Podczas gdy wiele innych kuchni preferuje zjednoczone białe płótno, japońskie przywódcy używają płyt, misek, okularów, naczynia serwisowe i pałeczki do poprawy i ukończenia prezentacji żywności. <p...

Estetyka w tradycyjnej kuchni japońskiej zawsze odegrała istotną rolę, a wybór dań jest równie ważny jak składniki. Podczas gdy wiele innych kuchni preferuje zjednoczone białe płótno, japońskie przywódcy używają płyt, misek, okularów, naczynia serwisowe i pałeczki do poprawy i ukończenia prezentacji żywności. <p...