Ponzu Dore Pon con Ciboule

Name: Ponzu Dore Pon con Ciboule
SKU: NISIHF1
Price: 9.15 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Rif: NISIHF1

9,15 €

Tasse incluse

41,59 € / L

La ponzu è una salsa condimento Giapponese con basi salsa di soia e succo di agrumi.

Il Ponzu Pon de Dore dà orgoglio di posto al chiboule. La prefettura della Toyama è rinomata per le sue colture di ciboules.

Quando le celebrazioni vengono raccolte in inverno, sotto la neve, i loro sapori sono particolarmente concentrati.

Le verdure raccolte in inverno sono conosciute per la loro ricchezza di aminoacidi liberi (547 mg / 100g, alta concentrazione di alanina, glutammato, asparagine, serina, glutammina ...) e il loro dolce gusto.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Gli IBARS raccolti in inverno sono chiamati "Yuki-shita nega", il che significa"Porro giapponese sotto la neve".

Il Dore Pon Pon è sviluppato a base di salsa di soia, Juice Toyama Cubou e Citrus Kabosu. I sapori sono avidi, tutti in freschezza, su un'acidità molto equilibrata e potenti note di celetti.

Puoi apprezzare il squisito equilibrio tra la morbidezza e la spezia delle erba cipollina coltivata in campi accuratamente selezionati.

Gli ingredienti selezionati realizzati nella prefettura della Toyama o in Giappone sono usati. Questo Ponzu è garantito senza conservanti, né coloranti né dolcificanti di sintesi. Il suo metodo di produzione senza petrolio è utilizzato per il prodotto per essere poveri in calorie.

Il Ponzu Pon de Dore alla Ciboule è reputato, in Toyama, degustazione di carni alla griglia o verdure grigliate, per navate giapponese (Shabu-shabu / Mizutaki / Yudoufu) ...

Questo condimento è anche molto popolare per insalate composte e piatti vegetali.

Scheda tecnica

Origine: Toyama, Japon
Condizionata: flacon verre pour le 200 ml ou PET pour le litre
Ingredienti: sauce soja (soja, blé, sel, sucre, algue kombu), riz fermenté, vinaigre, 15.10% jus de ciboule (Allium Fistulosum), jus de kabosu, sucre
Sostanza allergenica (s): blé
soja
Valori nutrizionali: Pour 100 g : énergie 78 kcal (333 kJ) ; matières grasses inf à 0,3g, dont acides gras saturés inf à 0,01g ; glucides 17,2g, dont sucres 11,4g ; fibres alimentaires inf à 0,5 g ; protéines 2,4g ; sel 5,444g.