Yuzu BARK SECCHIO POLVERE

Name: Yuzu BARK SECCHIO POLVERE
Brand: KAGURA NO SATO
SKU: NISKNS11-S
Price: 10.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Rif: NISKNS11-S

10,50 €

Tasse incluse

175,00 € / Kg

Il nostro artigiano, la casa di Kagura non ha Sato raccolse la sua yuzus perfettamente maturità. La corteccia di frutta è quindi sorso di gas e albedo è inferiore.

Il frutto, schiacciato delicatamente, conserva la corteccia e il suo successo.

La corteccia recuperata viene quindi sottoposta a un'essiccazione della ventilazione fredda, preservando tutti i sapori.
La corteccia viene quindi ridotta in polvere, meccanicamente.

La polvere ottenuta è fattura molto alta, aromatizzato, senza rabbia esacerbata come nella maggior parte delle polveri di agrumi.
La polvere viene quindi raffinata in cantine di maturazione di Nishikid -ri per renderlo un singolo prodotto.

I nostri accordi perfetti : Raccomandiamo questa polvere per miscele di spezie, baccelli di tè o per profumare i tuoi sali, pasticcini, pasta per pane, cioccolatini, burri, salse, zuccheri ...

Scheda tecnica

Origine: Miyazaki, Japon
Peso: 1 kg net
5 kg net
60 g net
500 g net
Condizionata: Sachet
Ingredienti: 100% Yuzu
Conservazione: à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité

KAGURA NO SATO