Yuzu φλοιός αποξηραμένη σκόνη

Ο ανακτημένος φλοιός στη συνέχεια υποβάλλεται σε ξήρανση κρύου εξαερισμού, διατηρώντας όλες τις γεύσεις.
Ο φλοιός στη συνέχεια μειώνεται σε σκόνη, μηχανικά.

Η λαμβανόμενη σκόνη είναι πολύ υψηλό τιμολόγιο, αρωματισμένα, χωρίς ο θυμός επιδεινώνεται όπως και στην πλειονότητα των σκόνων εσπεριδοειδών.
Η σκόνη στη συνέχεια βελτιώνεται σε τα κελάρια ωρίμανσης Nishikidôri για να το καταστήσει ένα μόνο προϊόν.

Οι τέλειες συμφωνίες μας : Συνιστούμε αυτή τη σκόνη για τα μίγματα μπαχαρικών, τους λοβούς τσαγιού, ή να αρρωστήσετε τα άλατα σας, τα αρτοσκευάσματα, τα ζυμαρικά σε ψωμί, σοκολάτες, βουτύρει, σάλτσες, σάκχαρα ...