Zdjele s ulazima i simmiranim posuđem

Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci.

Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjene bijele platno, japanski lideri koriste ploče, zdjele, naočale, servisni pribor i štapiće za poboljšanje i ispunjavanje prezentacije hrane.

Za ove zdjele, obje ruke crtež reljefne linije na površini ili diskretne teksture stvaraju osjetljivu i elegantnu atmosferu. Duboko oblik zdjele je jednostavan za korištenje, što ga čini idealnim za juhe i simmiranu posuđe. "