Sake Junmai daiginjo shiki bogati

Name: Sake Junmai daiginjo shiki bogati
Brand: KAWABU JOZO
SKU: NISDIO18
Price: 76.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISDIO18

76,00 €

Uključen porez

105,56 € / L

Ovo zbog Junmai Daiginjo Izrađen je s rižom u skladu s "juminariho", Ise-Nishiki varijanta, koja bi bila na podrijetlu Yamada-Nishikija. Nedavno je identificiran na Sveučilištu Mie i jest Riža Jedinstvena prilagođena pivopama s onim što se može koristiti samo naša pivara.

Voda za kuhanje dolazi iz "Miyakawa", odabran kao jedan od najboljih japanskih 100 rijeka.
Tradicionalna pivarska metoda, poznata kao slatka voda (slatkovodna voda olakšava fermentaciju i piva), prenosi se kao božanska tehnika.
Junmai Daigov Shiki Bogat karakteriziraju njegovi okusi koji izazivaju jagoda, osvježavajuću slatkoću kruške i zelene jabuke, milosti i mekoću koja izazivaju bogatstvo i slatkoću liče, a zatim japansku dinje.
Dobro je s mesom na žaru, govedina sukiyaki, ribljim jelima, jastogama, škampima, sirevima znakova.

Podatkovni list

Podrijetla: Mie, Japan
Brewer: KAWABU JOZO
Kapacitet: 720 ml
Težina: 720 ml mreže
Uređaj: boca kralja plave staklene (rudije)
Sastojci: yiminariho riža, krbotna riža
Očuvanje: u hladnjaku između + 2 ° C i + 4 ° C
Volumen čistog alkohola: 15,2%
Stupanj poliranja riže "Seimaï-piće": 40%
Kobo / kvasca / kyokai: kvasac Mie mk-3
Kiselosti: 1.2
Filtriranje: Yabuta: Yabuta Pritisnite filter je komprimirani sustav komprimirani aparat opremljen horizontalnim stilom koje je izvorno razvila Yabuta. Yubuta Pritisnite filter opremljen je vrhunskim filtracijom i dehidracijom funkcijom. Ovaj sustav ne stvara nikakvu štetu na filtriranoj tekućini.
Haljina: transparentan
Usta: voćna, osjetljiva kruška, dinja
Idealna temperatura degustacije: + 5 ° C do + 20 ° C
+ 35 ° C do + 40 ° C
Službu: vino
Kategorija: Daiginjô
Junmaï
Vrijednost brojača sakea (SMV): -2
Shubo (stopa spremnika): Sokujo
Držati: 3 do 5 godina
Preporuka: Zlostavljanje alkohola je opasno za zdravlje. Konzumirati s umjerenim količinama. Potrošnja alkoholnih pića tijekom trudnoće, čak iu niskim količinama, može imati ozbiljne posljedice za zdravlje djeteta. Prodaja alkohola je zabranjena maloljetnicima mlađim od 18 godina
Kategorija trošarina: I000

KAWABU JOZO